
一位网友的邀约,让合川沸腾
“家有年猪要杀,求搭手,管刨汤饭”
短短一句话,唤醒了无数人的乡土记忆
直播间里,十万人实时观看
评论区中,天南地北的网友相约奔赴
一碗热气腾腾的刨猪汤,成了冬天最温暖的邀约
合川文旅表示:管够!
人均五十,在城区或镇街,你都能品尝到这份真挚的烟火气
而这,只是合川的序章
历史长河中的合川

▲钓鱼城 重庆飞Fly/图
这里,嘉陵江、涪江、渠江交汇
三江之水,孕育了一座千年之城
钓鱼城,屹立江畔
它改变了十三世纪的世界格局
被誉为“上帝折鞭之处”
如今,城墙斑驳,诉说南宋军民三十六载的坚守
这里是中国保存最完好的古战场遗址之一

▲涞滩古镇 重庆飞Fly/图
涞滩古镇,时光在此慢了下来
清代寨墙环绕,青石板路蜿蜒
二佛寺内,千年摩崖造像静默庄严
这里是首批中国历史文化名镇
舌尖上的合川

▲合川肉片 合川区文化旅游委/图
川渝风味,在此融合碰撞
形成了独一无二的“合川味”
合川肉片,外酥里嫩
酸甜微辣,是经典中的经典

▲合川桃片 重庆飞Fly/图
合川桃片,香甜软糯
片薄如纸,承载百年技艺

▲合川生态鱼 合川区文化旅游委/图
三江馈赠,鱼鲜当家
黄焖鲫鱼、干烧岩鲤,鲜美醇厚

▲合川米粉 重庆飞Fly/图
合川米粉,丝滑劲道
汤鲜粉弹,是清晨街头最暖的问候

▲肥肠汤 重庆飞Fly/图
肥肠汤,软糯鲜香
汤色醇白,肠块耙软不腻

▲盐井豆花 重庆飞Fly/图
盐井豆花,咸鲜爽口
豆香清雅,蘸水一碟点睛
山水之间的合川

▲文峰古街 重庆飞Fly/图
三江六岸,绘就最美江湾画卷
文峰古街,临江而立
吊脚楼与仿古建筑错落
这里是夜间消费的集聚地,灯火璀璨

▲双龙湖 重庆飞Fly/图
双龙湖,静卧山间
湖光山色,适合露营、骑行,偷得半日闲

▲龙多山 重庆飞Fly/图
龙多山,佛道并存
登山眺望,摩崖石刻与三江汇流之景尽收眼底

▲东津沱滨江公园 合川发布/图
东津沱滨江公园,城市客厅
沿江漫步,在步道、草坪与码头间尽享亲水慢生活

从一场火遍全网的“刨猪宴”开始
合川的热情与烟火气,已然出圈
这座城,有历史的重量、有江水的灵动、有人间的烟火
合川,正以它独特的姿态,等待你的到来
欢迎你来,发现更多的合川
编辑:黄 颖
校对:王密欣
特别鸣谢:重庆Fly
资料来源:重庆Fly
图片来源:合川区文化旅游委、重庆Fly、合川发布
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