
元旦期间,师市第三届冰雪风情季在青格达湖国家级旅游度假区拉开帷幕,丰富多彩的冰雪活动,点燃了市民游客的消费热情,有效拉动餐饮、住宿等行业增长,让“冬日经济”在烟火气中持续升温。据师市文化体育广电和旅游局局长侯宝寅介绍,仅跨年夜当天,景区接待游客就超过5.1万人次,创历史新高。

1月2日,景区内游人如织。冰滑梯、雪地嬉戏等项目中充满欢声笑语,来自各地的游客在此畅享冰雪乐趣。冰雪游的热度直接带动了景区及周边的餐饮消费。美食区内,各色小吃摊位前热气腾腾、人头攒动,烤串、臭豆腐、炒黄面等特色美食香气四溢,蜜雪冰城、好乐鸡等品牌门店也迎来客流高峰,一派热闹景象。
值得关注的是,师市各团场的特色美食借助本届冰雪风情季平台精彩亮相。六运湖农场带来的鲜香羊杂,选用每日现宰小羊,保证了食材的新鲜与美味;新湖农场的国家级非物质文化遗产——土碱臊子面更是人气爆棚,纯手工制作的面条筋道爽滑,搭配秘制臊子,让食客赞不绝口。商户许翠为活动准备了5000份土碱面,仅两小时便售出1000多份,销售火爆。

“在景区除了游玩赏雪景,还能吃到各色美食。我第一次吃新湖农场的土碱臊子面,用料扎实,鲜香劲道,口感非常好。”游客晁露说。
市场活力的背后,是有力的政策支持。为进一步提振消费,师市投入500万元发放消费券,采用“领券+到店立减”模式,覆盖餐饮、住宿等多个领域。

本届冰雪风情季不仅丰富了市民群众冬日生活,更推动了“冰雪+餐饮+农产品”等业态的深度融合,展现出消费市场的韧性与冰雪经济的蓬勃生机。
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