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让我们来看看去江西玩什么吧！
南昌
来南昌“恰”碗拌粉
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图源：yuii7
爽滑的米粉拌入秘制酱油、辣椒油、香油、蒜末、葱花等调料，配上酸豆角、萝卜干、炸花生米等经典配菜，快速翻拌让每根米粉都均匀裹满酱汁。入口香辣开胃，咸香交织，米粉的弹牙与配菜的爽脆在口中碰撞，嗦粉的快感瞬间点燃味蕾，是南昌人刻在骨子里的早餐标配。
图源：思量文化
与拌粉堪称绝配的瓦罐汤，有着千年历史，可追溯至北宋时期。传统做法将食材放入土陶瓦罐，置于特制大瓦缸中，以硬质木炭火恒温煨烤，历经大火升温、中火慢煨、微火细炖三步，全程耗时七至十一小时，比普通汤品耗时多五倍。漫长的焖煮锁住了食材本味与营养，汤汁醇厚鲜香，滋味绵长。经典的肉饼汤、鸡蛋汤、海带排骨汤，或是创新的皮蛋肉饼汤，每一口都是对 "鲜" 的极致追求，温润滋补，暖身暖心。
图源：思量文化
除了拌粉瓦罐汤，南昌还有外酥里糯的白糖糕裹满绵糖，甜而不腻；热辣滚烫的水煮浸着卤汤，食材吸足鲜香；黄豆烧鸡脚软糯入味，胶质满满；蟹脚捞粉鲜辣过瘾，米粉裹着浓汤汁超解馋。
图源：上网就是为了小茂密
美景更是相得益彰，滕王阁飞檐翘角映赣江，藏着 “落霞与孤鹜齐飞” 的文脉。
图源：少少丶少少
万寿宫街区灯笼摇曳，烟火气十足；秋水广场的音乐喷泉伴着夜色起舞，与江对岸的灯火相映成趣，让这座城既有古韵又有活力。
图源：奚落（营业版）
赣州
来赣州游一座城
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赣州宋城绝非尘封的古迹，而是一座能触摸历史、感知烟火的活态古城。
图源：yuii7陈半仙
三千六百余米的宋代砖城墙，嵌满带纪年铭文的古砖，每一块都是千年前的 “城市档案”，指尖抚过砖墙，仿佛与北宋工匠隔空对话。北宋水利杰作福寿沟更令人惊叹，这套沿用至今的地下排水系统，凭巧思让古城逢雨不涝，尽显古人的智慧。
图源：特种兵日记
登郁孤台，可瞰章贡两江交汇的壮阔，遥想辛弃疾挥毫 “郁孤台下清江水” 的豪情；临八境台，追忆苏轼题咏《虔州八境图》的雅事，随手一拍都是浸润宋韵的大片。
图源：S.先森
如今的宋城，古街巷与新业态相融，灯笼摇曳的街区里，客家酿豆腐、艾米果的香气扑鼻，夜间的宋韵演出更添雅致。在这里，既能读懂千年历史，也能邂逅市井烟火。
图源：宋潮不夜城、喂喂喂
九江
来九江看一座山
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庐山素有 “匡庐奇秀甲天下” 的美誉，是山水与文脉交融的千古名山。
三叠泉瀑布飞泻如练，应和着李白 “飞流直下三千尺” 的咏叹；含鄱口凭栏远眺，鄱阳湖烟波浩渺与红日跃波的盛景尽收眼底；五老峰险峻挺拔，常伴云海翻涌。
图源：小蛮吉
苏轼的千古名句道尽庐山云雾玄妙，白鹿洞书院藏于林间，书香悠悠；牯岭镇的欧式老建筑错落山间，红瓦映翠，别具风情。来此登高赏瀑、访古寻幽，尽享山中雅致。
图源：宇宝很忙
景德镇
来景德镇寻一抹瓷韵
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景德镇，这座 “白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬” 的千年瓷都，以窑火为魂，藏着东方陶瓷的极致浪漫。
图源：Sino非遗出海
六百多年御窑史在此沉淀，御窑厂的古窑遗址见证皇家瓷的巅峰工艺，瓷片拼缀的文物诉说着往昔荣光。
图源：朱小樂的旅行日记
陶溪川的老厂房焕发新生，创意市集里 “景漂” 匠人各展巧思，手工陶瓷饰品与个性摆件琳琅满目。你可以亲手体验拉坯、彩绘，感受陶土在指尖成型的治愈。
图源：舟渡xxx
也能漫步陶阳里古街，看非遗传承人笔下青花流转，在烟火气中邂逅地道瓷味。这里每一盏瓷都藏着匠心，每一处景都映着瓷韵。
图源：小浪出去浪
吉安
来吉安寻一脉庐陵风
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吉安，古称庐陵，是一座浸着墨香与风骨的千年古城。
图源：luka大梦想家
这里是庐陵文化的发源地，文风鼎盛、人才辈出，千年学府白鹭洲书院依江而立，朱熹、文天祥曾在此讲学论道，至今书香悠悠。
图源：一帆、西湖夏雨荷
巍巍井冈山雄峙城南，翠竹苍松间藏着红色记忆。
图源：荔枝
黄洋界的云海、龙潭的飞瀑，皆是自然与精神的双重馈赠。
图源：峨眉峰、是超人啊
漫步渼陂古村，青石板路蜿蜒，明清古宅错落，雕梁画栋间尽是岁月沉淀的韵味；尝一口吉安炒粉、井冈烟笋炒肉，地道滋味熨帖人心。
来此寻一脉庐陵遗风，既能感怀人文底蕴，也能沉醉山水之美。
江西的精彩远不止于此
舌尖上的赣味珍馐
山水间的奇趣秘境
岁月里的人文盛景
皆待君来探寻
赴如画江西
定能邂逅不期而遇的惊喜
编辑：刘坤
审校：罗永顺
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