这次冬日的澄江之旅,藏着一段最惬意的慢时光。早上天色有些阴沉,我们便先在酒店对面的月亮湾散步。午后云开雾散,太阳暖暖地照下来,我们决定开车沿抚仙湖环行一圈。
抚仙湖被誉为“高原明珠”,是我国最大的深水型淡水湖,也是珠江源头的第一大湖。它横跨澄江、江川、华宁三个区县,湖面辽阔,蓄水量约相当于13个滇池、7个太湖。湖水清澈湛蓝,是云贵高原在抬升过程中形成的断陷湖泊。这些年,抚仙湖因为生态好、风景美、美食多,越来越受到游客喜爱,许多人专程来这里放松心情,寻找内心的平静。
我们沿着湖岸公路慢慢开。阳光洒在湖面上,湖水像一面巨大的镜子,倒映着晴朗的天空。摇下车窗,清新的湖风拂面而来,让人精神一振。
开了十几分钟车,我们在樱花谷停下走走。樱花谷位于抚仙湖东岸,紧邻传说中的水下古城遗址。这里依山傍湖,景色开阔。虽然已是冬天,路旁的樱花开得正艳,粉粉的一片,格外醒目。站在观景栈道上望去,蓝天、白云、远山、湖水交织在一起,宛如一幅宁静的水彩画。
继续往前,便是近来很受游客喜欢的S湾公路。这段路蜿蜒在湖岸,像一条黑色的丝带贴着湛蓝的湖水延伸。下午的阳光把湖面照得波光粼粼,远处山影朦胧,让人忍不住停车多看几眼。
接着我们到了仙湖湾景区。这里水资源丰富,湖水晶莹透亮,四面青山环绕。景区围绕“忘尘、等风、涤尘”这些主题设计,融合了湿地科普、滨湖观光和休闲体验,既能亲近自然,也能感受一点人文氛围。我们在湖边走了走,看浪花轻轻拍打岸滩,远处湖心的孤山岛静静立着,像一块碧玉嵌在蓝绸子上,整片风景纯净得仿佛被时光遗忘。
环湖走走停停,欣赏风景,不知不觉时间过得很快。就在我们从仙湖湾准备返回到澄江城里吃饭时,手机响了——是我十年前在湖北民大带过的一个研究生小刘打来的。她是云南玉溪人,现在在这边工作,实习时曾跟我学习过。她看到我发的朋友圈,知道我来云南了,就一直说一定要见见面。我们确实有十年没见了。
电话里她语气热情又急切,坚持要请我们一家人吃顿饭。推辞不过,便答应了。她问我们想吃什么,女儿在一旁小声说:“野生菌!”小刘听了就笑,说:“太好了,我知道一家做野生菌特别地道的店,就在玉溪城里。”她马上把地址发过来。我们便调整路线,从抚仙湖出发,开车大约一个多小时,到了玉溪市区。
餐馆不大,但干净热闹,空气中飘着阵阵菌香。小刘和她的丈夫、孩子已经等在包厢里。十年不见,她样子没太大变化,只是比以前更成熟了些。一见面,她就快步迎上来,挽着我的手臂,连声说“老师,好久不见”,眼里有些激动。她的丈夫也笑着打招呼,小朋友怯生生地叫了声“阿姨好”。那一刻,心里暖融融的,时间仿佛一下子拉回到了十年前她跟我实习的日子。
小刘特意点了一大锅野生菌火锅,里面有鸡枞菌、牛肝菌、见手青,还有好些我叫不出名字的本地菌子。锅底是用土鸡熬的汤,菌子下进去煮着,不一会儿香气就弥漫开来,浓郁醇厚,勾人食欲。小刘一边用公筷给我们捞菌,一边如数家珍地介绍:“这是鸡枞,特别鲜甜……这是见手青,煮久了才安全,但口感滑嫩……”话语里透着云南人谈起菌子时特有的自豪。
汤滚了以后,她先给我们每人盛了一碗。汤色清亮,带着菌子特有的复合香气。我吹了吹,小心喝了一口——真鲜啊!那种鲜味是纯净的、深厚的,顺着喉咙滑下去,整个人都舒坦了。女儿也连连说好喝,一口气喝了两碗。小刘看着我们喜欢,笑得特别开心。
喝完汤,开始吃菌子。店家配了好几种蘸料,可以按自己口味调。我夹起一片牛肝菌,在蘸碟里滚一下送入口中,菌肉厚实嫩滑,带着山野的清气,蘸料的微辣更衬托出它的鲜美。大家边吃边聊,小刘说起她这些年的工作、生活,说起孩子上学的事,也问我现在的工作。火锅热气袅袅,包厢里满是欢声笑语,一顿饭吃得格外温暖。菌子吃得差不多了,又下了些蔬菜。小刘说,在云南,吃菌火锅最后一定要煮点蔬菜,清口又解腻。
这一顿饭吃了很久。临走时,小刘夫妇一直送我们到停车场,再三叮嘱我们路上开车小心,下次来云南一定要再聚。车窗外的夜色已浓,星星点点。回抚仙湖的路上,女儿小声说:“妈妈,你的学生人真好。”我点点头,心里满是感慨。一次旅行,不仅看到了好风景,尝到了美食,还重逢了故人,这份情谊比风景更珍贵。
回到抚仙湖边的别墅,夜很静。偶尔传来几声虫鸣,这远离城市的度假村真的很安静。躺在床上的时候,白天的一切在脑海里静静回放——澄澈的湖面、蜿蜒的公路、盛放的樱花、热气腾腾的菌锅,还有小刘一家热情的笑脸。这片湖,不仅用它的宁静洗涤旅人的疲惫,也连同这里的人情与味道,一起留在了记忆深处,朴实、真挚、温暖。
或许,这就是旅行的意义吧。看一片湖,赴一场约,在陌生的地方,找到熟悉的温情。抚仙湖的蓝,蓝得清澈;这里的人,暖得真诚。而这所有的一切,都需要慢慢走、静静看、真心体会,才不会被错过。


还没有评论,来说两句吧...