封面新闻记者 罗田怡
杀年猪、泡温泉、熏腊肉、踏雪寻梅……这个冬天，成都人又多了一个近郊出游的好去处。12月20日，记者从成都市崇州市了解到，12月下旬起，崇州推出“崇州过冬·八步走”沉浸式冬游体验，八大主题串联全域吃、住、玩资源，活动将持续至新春前夕。
从市区出发，驱车不到一小时即可抵达。在这里，热气腾腾的年猪坝坝宴、暖到心底的山野温泉、亲手灌香肠熏腊肉的烟火气、雪山云海的纯净浪漫，都被打包进了这场“八步走”冬日之旅。
“杀年猪、吃刨猪汤”是川西人过冬的传统仪式。今年冬天，文井江镇归峪梵谷营地、白头镇大雨村农夫集市、怀远镇宝峰村、隆兴镇蔷薇庄园等多个点位将陆续开启年猪宴活动。
鲜血旺、炖蹄花、咸烧白、红烧排骨……一桌地道的年猪菜，配上灌香肠、熏腊肉的沉浸式体验，让久居城市的人重新找回记忆中的年味。部分点位还设置了福猪竞拍、投壶套圈、逛年货集市等互动环节，适合全家出动。
冬日崇州的另一张王牌，是散落在山间的天然温泉。归峪梵谷的竹林私汤、三郎镇云上自然缘的森林温泉、街子古镇旁青城山路之绿谷度假酒店的恒温泳池……推开窗便是雪山云海，泡着温泉看日出，是独属于川西的冬日浪漫。
泡温泉
川西人的年，是从一挂腊肉、一串香肠开始的。隆兴镇凡朴农场推出“蒸笼宴+非遗造物集”主题活动，游客可体验甲马版画、传统竹编、草木染等非遗手作，还能参与舞龙舞狮、写福字、拍全家福。文井江镇归峪梵谷、崇阳街道等地也开设腊味制作体验，游客可亲手灌香肠、熏腊肉，把“年味”打包带走。
想看雪？街子镇素喜青山森林民宿坐拥雪山竹林，推窗即是琉璃世界；三郎镇云上自然缘可体验打雪仗的童趣。想拍照？“寻梅”主题活动将带你穿梭梅林，在暗香浮动中感受新春的气息，随手一拍就是国风大片。
街子古镇
当夜幕降临，崇州的夜生活才刚刚开始。归峪梵谷的乐队live、白头镇虫子咖啡的音乐狂欢趴、蔷薇庄园的星空露营……围着篝火煮酒言欢，是川西人过冬的仪式感。
腊八当日，道明竹艺村、蔷薇庄园等地将延续古寺施粥传统，入住或用餐的游客可获赠一份热腾腾的腊八粥。临近春节，街子古镇、竹艺村还将举办迎春市集、非遗巡游、团年坝坝宴等活动，舞龙舞狮、写福字、打年糕……在满满的仪式感中迎接新年。
陆游祠
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