向缙云行，远离城市！

【来源：丽水文旅】

王建平/摄

当“内卷”与“996”把日子压成一张单程票，当朋友圈被同款打卡塞爆，这座藏在浙江腹地的“反向目的地”——丽水缙云，被城市长大的年轻人悄悄写上逃离清单。

七年蝉联“全国县域旅游综合实力百强县”，却拒绝复制粘贴的商业喧嚣。这里，溪水替闹钟，奇石替摩天楼，时间被调成0.5倍速，连风都带着“缙云式松弛”的按键。

黄帝缙云，人间仙都。想逃，就来把灵魂调成飞行模式。

王建平/摄

仙都，古称缙云山。初至缙云，唐玄宗李隆基讶于秀丽的景致，亲笔写下了“仙都”二字，并沿用至今。

它既有江南小桥流水的柔美恬静，又有仙侠意境的高山峭壁。

鼎湖峰

相传轩辕帝在此炼丹，丹鼎压塌成湖，方有今日仙都神韵。距缙云县城东7公里，鼎湖峰如春笋刺天，峰巅苍松间蓄水成池，四时不竭。来此吹山风、吸鲜氧，身心即刻舒展。渔舟横渡处，整幅画面宛如山水画境。

白居易诗赞：“黄帝旌旗去不回，片云孤石独崔嵬”。黛色山水与湖光相映，仙境大抵如此。

朱潭山

蓑衣斗笠的老农牵牛走过丁步桥，红衣老妇挑担相随，黄犬偶入画。立于石桥上听水声泠泠，清风拂面时，恍惚间自己也成了那山水里的人。

黄帝祠宇

黄帝祠宇位于鼎湖峰侧，坐东南朝西北，与陕西黄帝陵遥相呼应。相传轩辕黄帝在此设鼎炼丹，丹成之时鼎压地陷，雨水汇积成湖，故名鼎湖。帝乘赤龙而去后，仙都与黄帝的渊源便在山水间流传千载。如今每年祭祀轩辕黄帝大典，海内外华人寻根共祭，香火不绝。

小赤壁

丹霞地貌、溪谷风光，穿过在崖壁上横嵌的龙耕路，还可以打卡《庆余年》《墨雨云间》的同款机位。

倪瓮洞

这里是天然洞穴版“文人书房”，是仙都摩崖石刻最集中之处，风格迥异的石刻齐聚一堂，细细浏览，感受流淌千年的诗韵。

独峰书院

朱熹讲学旧址，一脉书香，遗世独立，承载着千年的儒风雅韵。

仙都观

是缙云有文字记载的最古老祠庙建筑，既蕴“仙气”，又生“侠气”，是名副其实的洞天福地。

缙云仙都，因唐玄宗李隆基惊叹“真乃仙人荟萃之都也”并乘兴御书“仙都”两字而得名。东西长达十公里的风景沿好溪徐徐展开，处处不乏文人墨客的书写。

谢灵运、白居易、汤显祖、朱熹、袁枚，都曾来这里留下诗文。如今，这里仍保留着“有时风激鼎湖浪，散作晴天雨点来”的天然之美。

除了苍山碧水，缙云其实还是座自带“复古滤镜”的宝藏小城。它拥有着抚慰人心的烟火气，也保留着最为原始的建筑。

缙云老城区：故事感满满

缙云老城区封存着最本真的肌理。集市、店铺、街巷、人群，交织成老城的呼吸与脉搏。

随山势起伏的街巷未经刻意改造，却恰是时光最好的留存——石板路泛着岁月包浆的光泽，桥亭下的烧饼摊，炭火香与梅干菜香依旧温热。

河阳古民居：元代的“清白遗风”

五代末期始建的河阳古村，是朱氏聚居的元代古民居群。千余年来，深藏于山中的河阳始终守着古朴民风。漫步在青石板路上，家家户户炊烟袅袅，日子平淡而真实。

清一色的灰瓦建筑群落，在岁月里沉淀出含蓄的韵致；斑驳的房舍门墙，每一道痕迹都是历史的回响。这里几乎不见商业化痕迹，真正的原汁原味，让人不觉间心绪安宁。

岩下石头村：600年的“时光秘境”

海拔600米的雁岭幽谷里，藏着一座“石头村”——岩下村。石屋、石径、石桥，浑然天成。村中有株古树，被视作石头村的魂，里坑溪、百丈前溪、岩下溪三条溪流穿村而过，添了七分灵动。

劲竹环绕，峰峦叠嶂，云雾自带仙气，溪水清澈见底。石头村的美，是时光未曾惊扰的模样。

岩宕书房：石窟里的精神乌托邦

8号岩宕被设计为“岩宕书房”，成为缙云岩宕中最具特色的空间之一。这里内部空间高耸，向山谷中延伸一条“之”字形的小径，巧妙地连接着原本的若干采石作业台。

岩宕书房已经成为网红打卡点，它的魅力不仅在于其独特的设计，更在于其与自然的完美融合。现代的设计与岩宕的原始质感相得益彰。不同高度的平台相交错落，上上下下的台阶相连。不仅山要爬，书房也得攀登。

你可以捧书发呆，也可以让耳机里的旋律与岩壁回声合唱；抬头是凝灰岩的纹理，低头是文字的波纹，时间在此失了焦，只剩“岩”与“读”的双关浪漫。

这儿还有独树一帜的婺剧、剪纸、刺绣、织带等非遗瑰宝，有方寸乾坤的古雕刻、古壁画、古匾额……这些包罗万象的传统民间手工艺，既取材于现实生活又高于生活，是技艺更是艺术。

出来玩怎么可以没有好吃的呢！在缙云，宝藏小吃也不能错过。

在缙云的街道，寻觅当地人记忆之中的美味。这些美味都传承了千年，抚慰着繁闹的尘世心。

650年传承的缙云烧饼，是丽水最响亮的小吃名片。别看只是方寸饼食，地道做法却极是讲究：饼皮须得发酵9小时以上的老面，肉馅讲究肥瘦3:2的夹心肉与梅干菜均匀融合，再撒一把葱花提鲜，刷一层麦芽糖上色，最后以炭火细细烤制。

出炉刹那，焦香扑鼻——金黄酥松的饼皮泛着糖油光泽，一口咬下，麦香、肉香、葱香在口腔中层层化开，外焦里嫩，香到让人想掉眼泪。

与缙云烧饼并称“缙云三大美食”的爽面，是当地人从小吃到大的心头好。传承1300余年，这碗面的奥秘全在纯手工的繁复工序里：和面、发酵、切面、揉条、上箸、晾晒……每一道都需手作心传。

如此造就的爽面，比寻常挂面更干脆，入口却柔韧软滑，麦香盈口。最地道的吃法是窝上两个荷包蛋，让面条吸饱汤汁——那一口热汤面，便是缙云人记忆里最熨帖的乡愁。

上过《风味人间》的敲肉羹，是缙云人逢年过节的餐桌C位。猪后腿肉搅成肉末，裹上番薯粉用刀背反复敲打，直至肉纤维与粉浆彻底融合——这工夫，是羹身滑嫩的关键。“羹者，五味调和”，鲜豌豆、笋丁、嫩豆腐只管水灵灵地往锅里投，滚水一冲，鲜香四溢。舀一勺入口，嫩滑得能鲜掉眉毛。

缙云麻鸭，俗名草子鸭、水鸭，因羽色浅棕灰如麻雀而得名。这座麻鸭之乡的骄傲，已有400余年历史，是我国著名的优良蛋用鸭种。其肉质紧实、酥而不烂，最宜配三年以上老姜，小火慢炖两小时以上。

炖好的麻鸭肥嫩酥烂，筷子轻拨即可脱骨，汤汁浓郁醇厚，鲜美的香气扑鼻而来。不仅开胃下饭，更有补中益气、养胃补肾之功，一口便熨帖身心。

还有滑嫩如豆腐的牛血汤、绿叶豆腐、手打瘦肉丸……缙云人拿朴素食材雕琢本味，一顿吃罢，足以让人念念不忘。

在缙云，“慢”是唯一的正确打开方式。

年轻人来缙云，不需要攻略。因为最美的风景，都在“浪费时间”里。睡到自然醒，推开窗就是仙都的晨雾；不打卡，就在8公里的仙都风情绿道上漫无目的地晃；不赶路，找一家溪边民宿，泡一壶茶，看老农牵牛走过石桥，看日头从鼎湖峰尖上慢慢爬过。

这就是缙云给的底气——处处可驻足，步步是风景。

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丽水文旅编辑整理

来源：缙云发布、缙云文旅、走着瞧旅行

一审丨李 健

二审丨季仲孟

三审丨谢小燕

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