技能筑根基 智慧领未来 张家口首届旅游饭店服务技能竞赛圆满落幕

为提升文旅服务精兵，助推京张体育文化旅游带建设，12月13日，由张家口市旅游协会主办、中国移动张家口分公司承办的2025年首届“中国移动5G+AI杯”旅游饭店服务技能竞赛在艺海国际商务酒店落下帷幕。来自全市30余家星级饭店的近60名选手同台竞技，围绕客房服务与餐饮服务两大核心板块展开比拼，以精湛技艺诠释“中国服务”的张家口温度。

本次竞赛以“技能筑根基·智慧领未来”为主题，呼应张家口依托冬奥遗产发展“体育+文旅”的战略方向，旨在通过“以赛促学、以赛提质”，推动旅游饭店服务向专业化、品质化、智能化升级。市文旅局相关负责人表示，竞赛首次将5G+AI技术融入服务场景考核，为京津冀旅游枢纽建设注入新动能。

“这不仅是技能比拼，更是学习交流的平台。”获得餐饮服务一等奖的芦娟丽表示。

与传统技能赛事不同，本次大赛最大亮点在于“5G+AI”技术的全面融入。赛事设置客房、中餐2个核心大项4个小项，考核维度涵盖理论知识、实操技能与智慧场景应用。在客房服务赛场堪称“细节的较量”，选手需在15分钟内完成中式铺床及智慧设备操作任务；中餐摆台环节，选手们将草原图腾、冰雪元素融入餐布叠花设计，10分钟内完成的餐桌布局既符合国际标准，又彰显地域特色。

竞赛特邀市内酒店行业专家组成评审团，采用“实操+理论+情景模拟”三维评分体系，确保评判公正权威。

经过数轮的激烈角逐与专业评审，最终评选出各单项一等奖2各、二等奖4名，三等奖6名，获奖选手将纳入张家口文旅人才库，优先参与冬奥遗产文旅项目服务。

张家口市旅游协会会长表示，后续将联合移动公司开展技术培训，推动智能客控、数据中台等项目在饭店行业落地，让数智化成为文旅“软实力”的硬支撑。以赛促学、以赛提质，全面提升全市旅游饭店服务专业化、品质化、国际化水平，打造 “中国服务” 特色品牌，将传统服务技艺与现代科技深度融合，为全市旅游饭店行业搭建起交流提升的专业平台作为冬奥名城，张家口正以冬奥遗产为依托，加速文旅产业转型升级，为“大好河山·张家口”文旅品牌注入新活力，更为全市文旅产业高质量发展提供坚实保障。