青岛新市集画卷

“希望这枚手作海鸥冰箱贴，能陪您将‘海的记忆’带回家。”栈桥景区海鸥IP创意市集的摊位上，一位年轻的姑娘正在手脚麻利地为游客包装冰箱贴。

栈桥景区市集属于青岛市“山海冬韵·鸥遇青岛”冬季文旅系列活动中的“万市鸥K”文旅市集，该系列活动将持续到2026年3月20日。

近年来，各种市集活动已经成为青岛购物中心、景区的必备元素。

与海鸥IP创意市集类似的，还有波螺油子艺术谷市集、太兴里微醺街区夜游神市集、玫瑰小镇市集、星星市集、锤子市集、后备箱市集、集装箱市集、冬日爵士小镇市集、比利时领事馆旧址市集……与李村大集、沙子口大集、王哥庄大集、泊里大集、上马大集等侧重交易的传统民俗大集（集市）不同，新出现的市集添加了更多社交、娱乐和文化艺术往来的特色，汇成青岛旅游和商贸新的“流量密码”。

▲各种市集活动已经成为青岛购物中心、景区的必备元素 （图/郭清鉴）

01
请叫我们“主理人”

在原创手作人摊位前的游客满怀期待，希望下一秒，就能与心仪的小玩意儿不期而遇，解锁购物小惊喜。

与工业化产品不同，不太缜密的钩织、银质手链上不规整的质感、瓷器上留有岁月的细纹，这些有着明显手作痕迹的作品，让游客更想探寻它们背后的故事。游客在享受市集带来的沉浸式购物体验的同时，也留下了富有情绪价值的记忆，感受着每一件作品寄托的浪漫与诚意。

“很多游客都说看到我的复古瓷器就有一眼沦陷的感觉。”摊主“小白中古”介绍说。

“小白中古”的瓷器很多都是绘有动漫人物的瓷器或是中古瓷器。既有绘制在清润有质感的小碗上细致的釉下彩手绘，也有胎体薄透坚硬且层次感强的印花盘碟，无论造型、釉色、纹饰、工艺，都让人爱不释手。

文创市集的摊主，大部分是手作艺人，对手作充满热情、坚持和专业精神。

“发条”是波螺油子艺术谷市集上的一位老摊主，他售卖20世纪四五十年代的老式反转片。

“我曾无意间看到一张反转片，反转片中一位外国男子站在小房子门口，侧着脑袋冲着镜头笑。就像我是拍摄者，他在与我交流。”这张反转片也触动了他的艺术思维。此后，他通过各种途径收集这些反转片，有在英国收集的，有在丹麦哥本哈根收集的，以人像和风景片为主。收集的反转片中，几十张中可能只有两三张是能看的，其他都是“废片”。每张反转片背后往往也藏着一个故事。“发条”将这些反转片进行了后期艺术加工，加上护套，护套外注明拍摄地点和原作者，有的做成挂件。他也会用相机拍摄作品，与这些反转片一同出售。

▲在原创手作人摊位前的游客满怀期待，希望下一秒，就能与心仪的小玩意儿不期而遇 （图/郭清鉴）

“我以前很少与人打交道，通过做市集摊主，让自己接触了社会，也让自己有了更多的成长。”他说。

“欢喜麻社”则是以中式麻将牌为设计原型，如“中”“发”等，寓意“样样中”“事事发”，做成滴胶麻将，而后打磨成精美独特的艺术吊坠。从开模、调胶、配饰（碎钻或亮片）、打孔、封装、静置、脱模……每一步都是手艺人的精细活。

“铁锭GIRL”虽然是一位小女生，却曾独自前往中国西藏地区及阿富汗和巴基斯坦等国家旅行。在旅行中带回一些矿石，手工制作成矿物标本。

针对宠物视频中的肉干可能存在淀粉、添加剂以及诱食剂等问题，“汪喵战队”选用健康、无添加的原材料，如鸡肉干、牛肉干，通过烘干或烤制去除水分，做成宠物零食；用肉类、蔬菜混合面粉或谷物，烘烤后制成酥脆易消化的宠物零食，能够促进宠物肠胃蠕动。“汪喵战队”的宠物零食还有着众多可爱呆萌的设计，以至于被误认为是小孩子吃的零食。

摊主们为自己打造起独特的个人IP，他们被称为店铺“主理人”。

“主理人”们将手作发展为一项赖以生存的技能，把从前的爱好当成职业去“珍视”，“发条”“汪喵战队”等专职手作艺术品摊主，能够更深刻地体会到“爱好”和“热爱”的区别。

2024年底，“主理人”一词入选国家语言资源监测与研究中心发布的“2024年度十大网络用语”，成为新时代个体崛起、个人展示的一种体现。

02
寻味市集烟火气

人间烟火气，最抚凡人心。

走进大鲍岛文化休闲街区，艺术展览、街头音乐会、小剧场等文化创意活动，让游客在游览街区周边市集的过程中，有了更多的沉浸式互动体验。

复古黑胶唱片悠悠转动，悠扬的旋律回荡在空气中。典雅复古的瓷器、精美可爱的宠物零食、创意麻将挂坠、手作陶土产品、钩织手作、创意版画、DIY包挂、摆件等产品创意十足，还有蕴含非遗韵味的缠花作品……

仅仅一个贝壳，就能做出各种极具创意的相框、杯垫、冰箱贴；老旧的风景胶片、邮票经过设计，成为新的艺术挂件；哪怕是深秋飘落的一片树叶，在手作摊主的手中也能变成可以售卖的艺术品。

▲哪怕是深秋飘落的一片树叶，在手作摊主的手中也能变成可以售卖的艺术品 （图/郭清鉴）

“每一件手作好物都带着摊主们的细腻与用心。”来自无锡的游客吴梦梵说，她会将精心挑选的手作商品送给远方的亲友，让匠心与爱意在其中传递。

而在太兴里微醺街区的市集上，COSPLAY元素随处可见。摊主穿着跨时代服饰、头扎飘逸的发带、售卖稀奇古怪的商品、展示各种面具，仿佛在告诉游客，这里已穿越回20世纪的老青岛。街区内，历经修缮的老建筑，如同岁月的书页，向人们展示着流量与烟火气。斑驳的砖墙、怀旧的招牌和悠扬的老歌交织成一幅生动的百年商贸画卷。市集不仅售卖老物件，还通过沉浸式戏剧表演和手工作坊，使游客仿佛置身于青岛的往昔岁月。这种复古与现代的融合，吸引了大量寻求文化共鸣的游客。

市集经济的生命力，在于它既是商业的“最小单元”，也是文化的“最大容器”。

近年来，青岛出现的新市集汇聚了玩具、咖啡、面包、玫瑰、手账、中古玩具、非遗手作、潮玩、陶瓷木作、宠物、文创等特色产品。

市集开放、轻松、便于社交的氛围，为商圈、商业街等带来了别样的购物氛围，包括万象城、万象汇、GTPLAZA集地广场、乐客城、金茂览秀城等商场纷纷引入市集，在空闲位置设置市集，为商场吸引客流。

市集的崛起与政策支持和消费环境的改善密不可分。

此前，青岛市商务局与市城市管理局曾共同发布文件，鼓励商业综合体进行特色经营，特别是推广外摆经营，并合理规划区域。2024年，山东省文化和旅游厅公布了首批“好客山东”文旅市集，青岛市共有4家入选。

市集已演变为一个多元文化交融的舞台。这里汇聚了各类文化创意爱好者、手工制作达人以及新兴文化创意企业，编织出一幅全新的青岛城市商贸画卷。

青岛财经日报/首页新闻记者 郭清鉴