山海之间的秘境——牟平全景指南

牟平区坐落于山东半岛东北部，北濒黄海，处于青烟威核心区域，总面积1515.23平方公里，地形呈中部高、南北低的屋脊状，山地、丘陵占比超九成，175条大小河流交织其间。这里属暖温带东亚季风气候，受海洋调节，夏爽不潮、冬润不燥，年平均气温12.2℃，是宜居宜游的山海小城。

牟平历史源远流长，古为嵎夷地，西汉初设东牟县，唐麟德二年定名牟平县，取“牟山之阳，其地坦夷”之意。历经宋元明清的建制演变，1995年正式设为烟台市牟平区。境内照格庄遗址、恤养院旧址等全国重点文物保护单位，见证了数千年的文明积淀，46项省市区级非物质文化遗产承载着代代相传的民俗基因。

山海馈赠造就了牟平的独特风味。早餐必尝宁海脑饭，绿豆淀粉、小米与豆腐脑交融，淋上肉丝蛋花，鲜香醇厚；渔家特色咸鱼饼子咸香扑鼻，搭配海菜包子的天然鲜味，尽显海韵；街头人气小吃牟平焖子煎至金黄，浇上麻酱与虾油，风味十足；还有酥脆香甜的糖酥杠子头火烧、甜蜜软糯的牟平大糖，以及红烧鲅鱼、炸海蟹等鲜活海味，让人回味无穷。

人文底蕴在牟平处处彰显。这里是胶东文化重要载体，传统渔耕习俗与民俗艺术代代相传，非遗项目涵盖手工技艺、民间节庆等多个领域。淳朴的民风与山海风光相映，形成了独特的地域气质，无论是渔村的烟火气息，还是山林的静谧悠远，都让人感受到自然与人文的和谐共生。

旅游攻略

- 核心景点：国家AAAA级景区养马岛旅游度假区，海岛风光旖旎，可体验赶海、环岛骑行；昆龙温泉主打养生休闲，适合放松身心；昆嵛山生态优越，是徒步吸氧的绝佳选择。

- 行程规划：建议2-3天，Day1逛养马岛，赏海景、尝海鲜；Day2赴昆嵛山徒步，感受山林静谧；Day3泡昆龙温泉，品尝特色美食后返程。

- 交通贴士：可乘高铁至烟台南站，转乘公交或打车前往牟平城区，区内景点间交通以自驾或短途打车更为便捷。

- 实用建议：夏季适合海岛游，需备好防晒用品；秋季是苹果、大樱桃丰收季，可体验采摘乐趣；品尝海鲜建议选择正规餐厅，确保新鲜安全。

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