12月6日,以“蚝美钦州 潮听河海”为主题的第十四届钦州蚝情节在钦州市沙井岛蚝情广场开幕。作为连续十三载深耕的国家级示范性渔业文化节庆活动,本届蚝情节围绕“钦州大蚝”IP,深度融合“文旅+百业”,结合AI科技元素,打造“海陆空”立体化消费场景,持续一个月的狂欢,为冬日消费注入强劲动能,释放“向海经济”澎湃活力。
开幕式现场。孟萍摄
开幕式现场精彩纷呈。烟墩大鼓、醒狮表演、暖场歌舞轮番上演,《钦情相约·蚝情万丈》创新展示人与机器人共舞,无人艇、游艇展等项目串联起“向海而兴”的动感场景,水下机器人化身“AI采蚝小能手”,仿生鱼编队在水中游弋,热气球腾空而起,让观众直呼“大开眼界”,成为本届蚝情节最亮眼的标签。
随后,现场举行“蚝味争霸赛”“蚝王争霸赛”颁奖仪式,为“特金奖”“金奖”获得者及“蚝王”授奖。值得关注的是,本届赛事首次创新开展蚝王拍卖活动,成功筹得善款7万余元,全额捐赠钦州市红十字会,切实助力本地公益慈善事业发展。
据介绍,本届蚝情节同步开展26大项休闲文体及促消费活动,并持续开展一个月,构建多元化立体消费场景。“蚝”菜展示区域推出“大蚝免费吃”活动,“蚝养生”市集创新推出牡蛎安神奶茶、药膳糕点等,充分挖掘大蚝营养价值,吸引市民游客纷至沓来。
主会场350余家市集展区不仅推出购房购车等惠民政策,还汇聚了鲜蚝、烤蚝等多样化“蚝”产品,以及灵山毛绒玩具、海豚文创等钦州特色产品。供销大集、魅力非遗、蚝美钦州、桂品出乡、数字AI、花卉奇石、进出口商品、书香河海、日咖夜酒等9大特色板块联动发力,进口榴莲、燕窝等高端产品同步亮相,构建“食、游、购、娱”一站式消费场景。
游客购买美味的烤生蚝。人民网记者 陈燕摄
据了解,活动还将在吾悦广场、钦州湾广场等全市各大商圈设置分会场,广西一刻钟便民生活服务消费月—钦州站、汽车嘉年华等系列促消费活动全域开展,延续蚝情节促消费热潮。
活动高潮在12月6日至7日集中呈现。2025“活力夜广西”嘉年华钦州主场活动将同步启幕,还将连续开展热气球展示、小型烟花秀、非遗打铁花、木偶烟花等特色夜间项目。此外,第十八届广西体育舞蹈锦标赛、八寨沟登高挑战赛、第四届北部湾武术精英大赛、第四届全国(钦州)渔歌邀请赛惠民演出等文体活动,将进一步丰富群众精神文化生活。
以节为媒,以蚝兴业,蚝情节正成为撬动大蚝产业发展的“新支点”。钦州大蚝产业正实现从“养殖”到“智造”的跨越。
今年,“钦州大蚝”品牌以53.16亿元品牌价值第七次荣登中国地理标志农产品区域品牌价值榜单,是广西唯一获此殊荣的水产品品牌。目前,钦州大蚝养殖面积达12.8万亩,2025年产量预计突破33万吨,产值超40亿元,带动近10万人就业。养殖端,延绳浮球吊养模式取代传统蚝排,抗台风能力提升至12级,产量较传统模式翻三倍;育苗端,13家繁育场年产人工蚝苗3000万串,供应全国及越南等东盟国家。加工端则不断突破,刺身级生蚝通过净化技术走向高端餐桌,全国首款鲜蚝丸实现量产,原汁蚝油、蚝豉等产品畅销粤港澳大湾区,一条“育苗—养殖—加工—冷链物流”的全产业链已然成型。(陈燕、段薇、王黎婵)


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