今天的文,是浙江丽水青田的一日游攻略。
介绍青田前,我先放几张照片,大家感受下这座小城的迥异画风。
讲真,这和我同事刚去的马德里有什么区别?
提起丽水,绕不开那句”九山半水半分田”。但就在一众山水小城中,走国际化路线的青田,显得极其特立独行。
我,一个浙江人,在青田被疯狂刷新认知。
青田常住人口50多万,有38万人是华侨,分布在全球120多个国家和地区。归侨间唠家常,平平淡淡,无关凡尔赛:“Rebecca,回国啦,明天一起喝coffee伐?”
在异国打拼的青田人回到家乡,也带回国外的生活方式。Po一个数据,青田目前坐拥590多家咖啡馆,密度超过上海。每天早上,唤醒青田人的不是闹钟,是一杯让人五官紧皱的意式浓缩。
比咖啡店数量更庞大的是这座小城的罗马柱。
很难定义这里的建筑具体属于哪一流派,巴洛克风格、哥特式风格,又或是古罗马风格。青田人把欧罗巴的屋顶搬回老家,创造了属于青田的百无禁忌混搭风。
因为华侨众多,青田人过年给小辈的红包,装的很可能是欧元。
青田是中国房价第一县,中国人均存款第一县,外汇第一县。据说青田华侨每年汇回的外币,都能堆成一座太鹤山。
作为游客来到这座小城,我敢说没有人可以空着手回去。伴手礼与国际接轨,包括但不限于波尔多列级酒庄的赤霞珠、西班牙5j黑标火腿、自烘焙咖啡豆、免税日化用品……
如果把青田比作家族中的亲戚,她一定是那位离经叛道但又美丽时髦的小姨。
青田怎么逛?
青田县城不大,步行是解锁这座小城的最佳方式。
从太鹤大桥到塔山大桥,这段路全长不到3公里,却浓缩了华侨之乡的精华,欧式建筑、咖啡馆和西餐厅林立,仿若置身于另外一个国度。
往大了说,这是理解青田人向外探索、向内丰盈的观光之路。直接点说,走完这条路,也就有了100mb的朋友圈素材,妥妥的出片。
龙津公园
青田人从小逛到大的公园,魔幻中带着合理。
龙津公园东起鸣山路,西至东春苑,一侧是瓯江风光,一侧是侨乡风情。
沿江步道串联起欧式廊柱、石雕喷泉和中式亭台。布鲁塞尔小尿童雕塑和飞檐翘角的观景亭,竟然意外和谐!
享受生活的青田人很爱逛公园的,我去的时候,看到不少穿着时髦的爷叔阿姨坐在长椅上喝咖啡。
工会大楼
如果你看过青田旅游的宣传册,一定在册子上见过这栋欧式大楼。
原顶转角建筑,粗看就有三种柱式。扫街摄影师一定会狂喜,怎么拍都出片的!
也不单是工会大楼这一栋建筑,青田的市场监管所、退休干部活动室、机关幼儿园,都是东西文明对话的产物。
*青田县市场监管所
*青田县退休干部活动室
*青田县机关幼儿园
青田县图书馆
青田县的标志性建筑,也包括青田图书馆。
进门处铺开的彩瓷马赛克砖很漂亮,融合了几何纹样和抽象化的花卉、藤蔓。私心想,这组地砖要是在我家就好了!
图书馆是对外开放的,门口登记入馆码就行。
景云桥
景云桥之前叫网红桥,打卡的人实在太多。我听本地人说,青田人拍婚纱照,也会选在这座桥上。
桥上风景绝美,华侨之乡的冲不淡的底色,是千年流淌的瓯江水。
景云桥不通车,只允许自行车和行人通行,对青田市民和游客很友好了。
青田怎么喝/吃?
来到青田,我发现这里的饮食实在硬核。
早餐是缙云烧饼搭意式浓缩,午餐是猪脏粉搭卡布奇诺,午后还要再来一杯瑰夏手冲。(是的没错,青田人喝咖啡,是照一日三餐喝的。)
每一家咖啡馆都有拿得出手的拳头产品,贪心如我,一天服用了五杯咖啡,从早到晚都在心跳加速。
咖啡馆肯定是要打卡的,本土美食和意法大餐怎么选?成年人选all in。
CHAT芝田
地址:丽水市青田县临江东路52号
人均:38r
这家店是青田咖啡馆环境榜第一名,在工会大楼不远处。店内店外的环境确实不错,拍照很出片。
来这家店就喝特调吧,脏脏咖、芭乐碰都是招牌。菜单上也能点到甜品和西餐,要是不赶时间,很适合来这里慢悠悠享用下午茶。
甜狗咖啡
地址:丽水市青田县塔山路56号
人均:30r
顾名思义,这是一家宠物友好咖啡馆,室内禁烟。
老板养了两只小狗,看心情上班,咖啡店的周边也是以这两只小狗为原型设计的,非常蠢萌。
我点了一杯dirty,浓缩萃取液和厚乳释放出两重口感,油脂香气很足。
想要入乡随俗但又喝不惯意式浓缩的朋友,我也推荐你喝dirty。一杯分三口喝完,从酸涩到甘甜,每一口的风味都不同。
福厘咖啡
地址:丽水市青田县鹤东小区18幢1号
人均:28r
福厘咖啡在居民区楼下,来喝咖啡的基本都是熟客。看得出来,店内是精心布置过的,有不少手工制品。
这家店可以自己选豆子,我喝奶咖,就选了基础的拼配豆,出品也是不错的,拉花很完美。
走的时候发现店里有卖咖啡豆手串,老板说卖得还不错,有点被震惊到了,青田人不仅要随地大小咖,还要把咖啡豆戴在手腕上!
明文咖啡
地址:丽水市青田县水鹤城街乡道体育馆路45-47号
人均:32r
芝田、与非、工页都是青田的老牌咖啡店,口碑流量俱佳。这家明文咖啡算后起之秀,也是来青田必喝的那一档。
店内空间很宽敞,极简工业风装修,有一间专门放烘豆机的透明玻璃房间。
自烘焙的咖啡馆,那高低要尝尝手冲。选了耶加雪菲水洗豆,冲豆子前,咖啡师给我闻了刚研磨好的咖啡粉,很细节了。
耶加雪菲产区的豆子,出了名的花果香充沛。这杯手冲也是香味炸弹来的,喝起来明亮顺滑,在我这里很过关了。
与非咖啡·续馆
地址:丽水市青田县临江东路153号
人均:30r
与其说这是家咖啡店,我觉得用景点来形容它更合适。基本上每一个来到青田的游客,都会去与非咖啡打卡。
我没有在店里喝,直接去了与非的烘焙工厂,还带了两包豆子回家。
这家店也不需要我打广告了,就按自己的口味点单吧。
徐记
地址:丽水市青田县龙中巷6号
人均:20r
徐记是青田人的食堂,粗略数了下,在青田有9家门店。
青田毗邻温州,旧时青田耕地匮乏,青田人就顺着瓯江去温州做生意,再后来远赴重洋。
徐记的菜单上,既有丽水的小吃,也有不少温州小吃,姑且算它是融合菜吧!
点了温州的鱼丸和丽水的山粉饺,两道小吃都很合我胃口。鱼丸用大鮸鱼捶打制作,能嚼到鱼肉的纤维感,鲜又弹牙。
山粉饺我也夸腻了,每一个来丽水的朋友都不能错过这道美食,徐记山粉饺的馅料里额外加了虾米,咬一口先是山粉皮的糯,接着是猪肉香菇笋丁虾米的风味大杂烩,鲜掉眉毛。
罗萨露拉世界·西餐厅
地址:丽水市青田县人和嘉苑西门旁
人均:120r
青田西餐厅的老网红「咔客」、「HAPPY幸福小酒馆」、「 捷捷蓝调啤酒餐厅 」我们之前去采编过,指路这篇文:高铁2h直达的“魔幻”小县城,好吃到不可思议!「链接」
这次又发现了一家有意思的西餐厅,就在青田世界红酒中心隔壁。
罗萨露拉的老板,也是一位酒庄主,在国外拥有同名酒庄。来这家餐厅吃饭,别的不说,红酒是真便宜!
我点了品鉴套餐,三杯葡萄酒搭配三份小食,不到一百块钱,这个物价今夕何夕啊?
葡萄酒可以任选,我照着起泡、干白、干红各点了一杯,其中干红是老藤灰皮诺酿的,能喝到类似于粉笔的矿物味,风味复杂。
实名羡慕青田朋友,在家乡就能实现红酒自由。
小吃是现做的,我觉得都不错,没有因为这个价格糊弄了事。
卢记缙云夫妻饼
地址:丽水市青田县龙东路9-21号
人均:7r
卢记的烧饼也是青田伴手礼的程度了,据说老板卖烧饼买了三套房。勤劳致富的青田人,在哪都能闯出一片天。
这家烧饼店的唯一缺点,就是排队队伍太太太长了。
青田怎么买?
青田县城的街上就有不少进口商品店,但如果想大批量“进货”,推荐你去侨乡进口商品城,品类齐全,价格更优惠。
青田侨乡进口商品城第一市场
来到这个市场,我很疑惑,青田人平时需要代购吗?
吃上面,有萨拉米、西班牙5j火腿、进口零食。喝上面,有法国、奥地利各产区的葡萄酒,甚至可以买到阿玛罗尼。用上面,也有不少常见的进口日化品牌。
要是不带着明确的消费需求来,逛这个市场真的容易头晕目眩。
与非咖啡工厂
上文说了,我去了与非咖啡的烘焙工厂。进门后,楼梯墙壁上挂着咖啡豆闻香瓶,一路闻过去,很有意思。
烘焙工厂大概分三个区域,咖啡知识教学区、咖啡豆烘焙区、咖啡品鉴区。
你也可以在这里点咖啡喝,价格和咖啡馆差不多。喝到自己喜欢的豆子,直接付款打包回家。
不是给品牌打广告哈,个人觉得旅途中加入一个咖啡工厂的行程还蛮有意思的。
最后再总结一下,青田一日游的路线大概可以这么安排——
上午:徐记-龙津公园-青田县总工会-CHAT芝田-青田县图书馆-卢记缙云夫妻饼-甜狗咖啡-福厘咖啡-明文咖啡-与非咖啡·续馆(咖啡店就选自己感兴趣的)
下午:与非咖啡·烘焙工厂-青田侨乡进口商品城-青田世界红酒中心-罗萨露拉世界·西餐厅
一个彩蛋:青田火车站的常驻选手,还是咖啡店!
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/交通住宿/
铁路:江浙沪出发到青田最便捷的交通工具是高铁,杭州2h、上海3h,温州、丽水就20分钟,而且青田高铁站就在县城里,去各处交通都很方便;
飞机:外省的游客可以先飞到温州的机场,再需1小时车程到青田;
住宿:青田住宿选择不多,比较推荐西娜君澜大饭店。


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