随着冬季来临，大批候鸟迁徙至山东越冬，“万鸟翔集”的生态奇观正迅速转化为冬季旅游消费新场景。“观鸟游”持续升温，为传统意义上的“旅游淡季”带来了哪些变化？又如何抓住这一生态旅游新机遇？
鸟类迁徙，冬季“观鸟游”升温
“今年来黄河口观鸟的人非常多，每天都得有100多辆外地车过来，云南的、广东的，全国各地都有。”62岁的赵文昌是东营本地的观鸟摄影爱好者，今年是他观鸟的第十个年头。提起今年黄河口的“观鸟热”，他用“火爆”一词形容。“其实在2023年以前，观鸟主要以东营本地人为主，直到去年‘鸟浪’奇观在网上有了流量，才吸引了很多外省的过来。”
每年的10月到12月是东营黄河口“鸟浪”的最佳观赏期。记者了解到，今年的鸟群形成了“日暮时分外出觅食，日出之前悄然归返”的固定规律，所以一早一晚是观鸟爱好者们抓拍“鸟浪”的最佳时机。“因为要早晚拍鸟，很多外地朋友就会住在这里，这一个月保护区附近的民宿生意很好，几乎都是满房。”赵文昌告诉记者。
（12月4日，观鸟摄影爱好者赵文昌在东营拍摄的“鸟浪”）
除了东营的“鸟浪”奇观，到威海荣成看大天鹅也是冬游齐鲁“观鸟游”的热门选择。近日，荣成迎来了今年的初雪，烟墩角村丹忆暖居百年海草小院的老板姚金凯早早就忙活了起来。“现在已经有天鹅飞过来过冬了，陆陆续续也开始有看天鹅的客人入住。”
退伍军人姚金凯是山东潍坊人，三年前的冬天他来到荣成旅游，被这里冬季美景和淳朴民风吸引，决定留下来经营民宿。“当时自己来旅游就是想看天鹅，这几年烟墩角大天鹅的名头越来越响，我们11月份往后就开始变忙，过年前后的入住率能达到100%。”姚金凯说。
近年来，山东冬游齐鲁“观鸟热”持续升温，正成为文旅消费的新亮点，观鸟旅游不仅带动了沿线住宿、餐饮等相关产业，也为山东冬季文旅市场注入了新活力。青岛着力打造“海鸥IP”，每年冬季在栈桥、五四广场等沿海区域，成千上万只海鸥翩跹飞舞，吸引大量游客互动观赏、拍照打卡，进一步丰富了山东冬季生态旅游的内涵，“到山东看鸟”逐渐成为一张闪亮的季节性文旅名片。
生态保护，“万鸟翔集”成引客法宝
上个月，东营市第三届“沿着黄河遇见海”黄河口国际观鸟季活动顺利结束。据了解，本次观鸟比赛新发现2种鸟类后，山东黄河三角洲国家级自然保护区鸟类种类数量由1992年建区之初的187种增加至376种。
“‘黄河口国际观鸟’能成为保护区的一大品牌，关键还是因为生态环境的持续优化。”据自然保护区生态旅游中心副主任张乐乐介绍，近年来保护区恢复黄河与湿地、海洋的水系交流，治理互花米草后及时恢复盐地碱蓬、海草床等海岸带原生植物，建设鸟类繁殖岛、鱼类栖息地以修复生态链系统，保护了生物多样性。“此外，我们还引入科技手段，利用环志（国际通行的印有特殊标记的材料佩戴或植入鸟类身体对其进行标记，获得鸟类生物学和生态学信息的科研活动）、AI识别、无人机监测、卫星遥感等技术，定期开展鸟类常规监测和专项调查，掌握东方白鹳、丹顶鹤、黑嘴鸥等关键物种分布动态和迁徙规律。”张乐乐说。
“生态好不好，鸟儿最知道”，良好的生态环境和丰富的物种多样性为保护区吸引了大量游客。据统计，去年自然保护区的总游客量共计116.8万人次，今年整个观鸟季的游客量（10月1日至今）达到27.1万人次。“保护区的生态旅游成为热点，我们正在逐步完善生态研学的课程内容，以及打造提升生态旅游的基础设施。”张乐乐告诉记者，“比如园区的内外部标识系统已经完成升级，可以更高效引导游客；另外还包括鸟类博物馆智能化改造提升、打造开放东方白鹳宣教中心和生态科普长廊、提升天然柳林木栈道、鸟类科普乐园等特色站点。”
“观鸟热”的兴起并非偶然，生态保护的努力使得“万鸟翔集”的盛况成为常态，并转化为对游客的强大吸引力。这在山东并非个例。
威海荣成烟墩角村，清晨雾散天鹅游荡
位于俚岛镇的烟墩角村，是荣成大天鹅国家级自然保护区的一部分，近年来一直致力于保护和改善天鹅湖生态环境。据荣成市俚岛镇党委委员石琦介绍，当地开展生活污水处理、悬挂电线入地改造、海滩保护、禁放烟花爆竹等工作，形成了人与天鹅和谐共生的友好氛围。“去年烟墩角村共吸引80万游客前来观赏天鹅，保护生态环境的同时，我们也迎来了旅游业的更好发展。”
深度融合，“观鸟游”应迈入专业化服务新阶段
“观鸟游”持续升温，正成为山东拉动文旅消费增长的新引擎。记者从东营市文化和旅游局获悉，11月1日至11月30日，滨海大道观鸟驿站，东八路沿线的机场湿地、稻田画、张镇河中桥、湿地观景平台以及黄河口生态旅游区等6处观鸟点游览人数约 24.79万人次，日均接待8200余人次。其中，市外游客占比约40%，85%的市外游客在东营留宿，约8.47万人次，拉动住宿约6.05万间，周边酒店客房出租率增长10%以上。
“今年11月我们趁着‘观鸟热’启动了‘跟着鸟浪来旅行’活动，配套举办非遗、合唱、击剑等八大文旅活动，拉动全市游客量、旅游总收入、过夜游客人数均10%左右增长。‘观鸟经济’正带动东营文旅产业由生态观光向‘体验消费+产业联动’转型升级。”东营市文化和旅游局党组书记、局长李慧芬介绍，为给游客带来更好体验，东营扩建观鸟点位停车场，并创新打造黄河口观鸟温情服务站，可提供休憩歇脚、免费热水、文创特产、旅游咨询等服务。
放眼全省，山东各地依托自身独特的生态资源与明星鸟种，纷纷布局并深耕冬季观鸟旅游市场，力图将“冷资源”转化为“热经济”，也催生了更加多元的文旅消费业态。
图片来源：青岛市文化和旅游局
11月17日，“山海冬韵·鸥遇青岛”第二届青岛海鸥季活动启动，将从2025年11月中旬持续至2026年3月下旬，横跨整个冬季。活动推出喂海鸥、趣研学、喝咖啡、品美食、鉴美学、住美宿、买好物等9种不同类型体验，并策划“十大精品线路、十大主题活动、十大消费新场景、十大网红打卡地”，将单一的“观鸟游”延伸为更长的文旅消费链条。今年威海“天鹅季”，荣成文旅也打造了5条“天鹅畅游圈”主题线路，让游客来观赏大天鹅的同时感受当地的山海人文。
业内有关专家认为，山东“观鸟游”已迈过单纯“看”的初级阶段，正进入以深度体验和专业化服务的新阶段。建议未来应着力培育“观鸟民宿”“鸟导”等新业态，推动“观鸟游”与文创、科普、餐饮、研学等产业的深度融合。
（大众新闻记者 唐晓宁）
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