当群山被橘红色浸染,便知最美的“柿”光已至。冬季的桂林市恭城瑶族自治县,一颗颗如“红灯笼”般的柿子点缀着漫山遍野,一大片橘色的海洋映入游人眼帘……(图2-6为11月8日实拍图)






恭城被誉为“中国月柿之乡”,拥有超过1500年的栽培历史,这里四季分明、光照充足、亚热带季风季候为月柿的生长提供了良好的条件,出产的柿子具有“形状美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核”的特点,又被称为“水柿”。


因柿子去皮晒成柿饼之后,质地柔软、近乎透明,表面覆盖着一层因为糖分蒸发之后留下的白霜,让整个柿饼看起来,宛若一颗挂在空中的明月,故名“月柿”。


【月柿观赏】
●最佳观赏时间:11月至12月初。
●最佳观赏地:红岩村作为恭城月柿的典型种植区之一,家家户户的屋顶、院落都铺满簸箕,盛放着晾晒的柿子,宛如大地的调色盘。
游玩贴士:建议在此停留半天,可尝试亲手制作柿饼,并在下午光线柔和时拍照,效果最佳。
【恭城月柿节】
2025年10月17日-2026年2月22日,“瑶乡柿界 恭享丰年”第二十二届桂林恭城月柿节在恭城瑶族自治县红岩村景区举办!更多精彩活动请点击此链接→“瑶乡柿界 恭享丰年”2025年第二十二届桂林恭城月柿文化活动季工作方案来咯~
恭城是一座具有两千年历史的古城,恭城的历史气韵与文化底蕴,沁润着这座小城的每一个角落,在恭城的拱辰街、城中路上,一批自明清时候便开始修建的古建筑——文庙、武庙、周渭祠、湖南会馆,在岁月中静静矗立,似在讲述这座小城的文商传奇。



恭城油茶,乾隆皇帝赐名为“爽神汤”,有“Chinese coffee”的美誉。油茶不仅是一道美食,还承载着瑶族的历史传承与风土人情,有着上千年的文化底蕴,展现了瑶族文化的独特魅力。(2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。其中,瑶族油茶习俗项目成为组成部分。)


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信息来源:恭城瑶族自治县融媒体中心
信息来源 | 广西壮族自治区文化和旅游厅
编辑设计 | 黄伊莹 罗琳
校对 | 陈永霜 甘维良 凌雪丽
责编 | 雷鑫莹
总编 | 才巍 李志雄
运营 | 广西文化和旅游创新发展中心


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