连日来,安昌古镇沿街的廊下陆续挂出了色泽油亮的酱鸭、酱肉、香肠、鱼干等酱货,象征着古镇迎来了一年中最具“味道”的时节。依托江南水乡的湿润气候与独特的酱油酿造工艺,安昌古镇的酱货形成了“色红、味鲜、肉嫩”的鲜明特色,受到本地人和游客的欢迎。古镇还推出了“酱货文化体验游”活动,接下来将举办酱货文化节,进一步提升安昌酱货的知名度和影响力。全媒体记者 高洁 摄
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古镇酱香浓
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