“十四五”以来，贵州省铜仁市石阡县立足“温泉之乡”“苔茶之乡”双重禀赋，以“山水茶城”为定位，秉持“串珠成链”思路，深耕“茶农旅”融合发展，实现生态优势向发展优势转化，让群众共享发展红利，交出了一份产业兴、旅游旺、农民富的亮眼答卷。
茶旅融合创新 激活冬季旅游新动能
冬意渐浓，温泉康养游迎来旺季。在石阡县佛顶山温泉小镇内，各式特色泡池隐匿林间，水雾氤氲、缭绕升腾。八方游客循着暖意与茶香慕名而至，赏层林景致、享温泉雅韵，沉浸式体验暖冬休憩时光，一幅惬意雅致的康养图景缓缓铺展。
石阡县佛顶山温泉小镇。
“我印象最深刻的当属那个苔茶泡池。它融合了石阡本地特色苔茶，精心打造而成的苔茶汤泉，浸泡其中，整个人心情格外舒畅，且具有一定的宁神功效。其他大大小小的泡池也各有千秋。我强烈建议每个人都来亲身体验一番。”来自石阡本地的游客杨帆说。
游客赞不绝口的特色体验，正是石阡深耕茶旅融合的鲜活例证。为让温泉康养与本土苔茶文化深度绑定，石阡县佛顶山温泉小镇在产品创新与场景打造上持续发力，推出了一系列兼具参与感与体验感的茶旅融合项目。
“自2025年入冬以来，温泉已成为我们冬季旅游的一大亮点产品。石阡县佛顶山温泉小镇充分发挥本地特色，除了石阡苔茶温泉泡池外，我们还推出了围炉煮茶活动，并开设了苔茶加工和铜仁抹茶体验的文化课程，丰富游客的体验。”石阡县佛顶山温泉小镇市场营销部经理周昌强介绍，小镇还与周边景区深度联动，推出“登山泡泉”主题活动，在各大OTA平台推出3.3折优惠套餐，让游客以更实惠的价格享受高品质的文旅体验。
石阡县佛顶山温泉小镇。
在温泉小镇的围炉煮茶区域，游客们围坐在炭火旁，手中捧着温热的苔茶，身边摆放着本地特色小吃，在袅袅茶香中畅谈欢笑。“在这里不仅能泡到茶香四溢的温泉，还能亲手体验煮茶的乐趣，了解苔茶的文化故事，这种沉浸式体验太有意义了。”来自毕节的游客陈小露刚从乌龙茶与白茶的特色泡池起身，便被岸边的煮茶香气吸引，她一边品茶一边感慨，“刚进去的时候就能闻到淡淡的茶香味，泡池边还有茶饮自取区，可以边喝边泡，没想到在石阡也能过上这样精致的生活。”
茶旅融合的深度推进，不仅丰富了旅游产品供给，更让石阡的冬季旅游市场持续升温。“十四五”期间，该县积极抢抓贵州打造温泉大省机遇，做优“温泉+”旅游品牌，相继推出“温泉+康养”“温泉+非遗”“温泉+美食”“温泉+茶艺”等旅游产品。数据显示，2024年，全县接待游客量达476.49万人次，同比增长20.99%；旅游总收入47.62亿元，同比增长22.12%。
多元主体协同 拓宽融合发展新路径
茶旅融合的蓬勃发展，离不开政府、企业、乡村等多元主体的协同发力。石阡县以“串珠成链”的发展思路，将分散的茶园、温泉、乡村资源有机串联，在持续优化“茶旅康养线路”硬件设施的基础上，进一步拓展融合场景、创新产品供给，推动茶产业与旅游、农业深度联动，形成“一业兴、百业旺”的发展格局。
石阡县良友集团积极探索“旅游+农产品”的融合路径，现已在石阡县两家温泉酒店设立特色农产品体验区，通过茶艺冲泡展示、农产品免费试吃等互动形式，让游客直观感受石阡苔茶的独特魅力。“在我们的体验区还有一些农产品伴手礼礼盒，将茶叶与本地农产品结合，成为游客能带走的铜仁记忆。”石阡县良友集团销售部经理杜志祥介绍，体验区的设立不仅拓宽了农产品销售渠道，更打响了石阡农特产品品牌，截至目前，已带动周边二十多个村的茶农、果农稳定增收，年均农产品销售额突破200万元。
石阡茶产业基地一角。
此外，石阡县持续加大基础设施投入，完善交通路网建设，将茶园步道与温泉景区、乡村旅游点无缝衔接，打造了多条“茶旅康养精品线路”。同时，强化品牌赋能，邀请奥运冠军、网络达人走进石阡，通过抖音、淘宝等新媒体平台推广茶旅产品与苔茶品牌，让石阡的生态好茶和特色旅游资源走出深山、走向全国。根据2023中国茶叶区域公用品牌价值评估报告，石阡苔茶品牌价值已达16.18亿元。如今，许多乡村依托周边茶园和旅游资源，开办了农家乐、民宿、茶家乐，推出了茶叶采摘、手工制茶、农事体验等特色项目，让游客在感受自然风光的同时，体验乡村生活的乐趣。
多元主体的协同发力，让石阡的“茶农旅”融合发展之路越走越宽。目前，全县已形成“核心景区带动、乡村节点支撑、产业线路串联”的融合发展布局，培育了温泉小镇、苔茶庄园、乡村民宿等各类经营主体，形成了“人人参与、人人受益”的良好发展氛围。
产业硬核支撑 筑牢融合发展根基
“十四五”以来，石阡县锚定国际市场需求，坚持“生态优先、绿色发展”理念，推行高标准茶园管理模式，不断提升茶叶品质和产能，实现了茶青“四季采收”，让闲置土地焕发新生机，成为石阡茶产业的硬核支撑，为“茶农旅”融合发展筑牢了产业根基。
当前正值茶叶冬季管理的关键时节，在石阡县本庄镇凉山村的抹茶生产基地，一派繁忙景象映入眼帘。割草机和开沟机穿梭作业，十多名工人分散在茶园各处，有条不紊地开展除草、修枝等工作。修剪下的茶青被整齐装袋，随即送往企业进行加工，整个基地呈现出一片热火朝天的生产氛围。
石阡县本庄镇凉山村的抹茶生产基地。
“我们从10月份冬管以来，每天有10台割草机、10台开沟机在作业，每天有10余名工人在同时除草作业。在10月20日以来，我们陆陆续续进行茶叶冬管的修剪以及下树，提高茶叶的附加值，预计在11月底茶叶冬管以及封园完成。”石阡县本庄镇凉山村抹茶生产基地负责人罗太刚介绍，冬管是保证来年茶叶品质和产量的关键环节，通过科学修剪、除草、施肥等措施，能够有效促进茶树根系生长，为来年春茶丰收打下坚实基础。
这个抹茶生产基地的崛起，堪称石阡县茶产业转型升级的典范。2023年，贵州祥华生态茶业有限公司在凉山村流转了1200亩闲置茶园，并投入资金进行标准化改造，引进了先进的种植技术和管理模式。经过两年的精细化管理与维护，茶园已全面达到抹茶生产标准。今年，基地与大户合作的茶园面积增至1800亩，实现了四季丰收，预计到2026年，合作面积将进一步扩大至3500亩。
“除草、施肥、喷洒农药、采摘茶叶，一年的收入大约为2万元，再加上土地租金，用于日常开销毫无问题。”石阡县本庄镇凉山村的村民何天武表示，当地农户在茶叶种植中确实获得了显著的收益。
游客沉浸式体验暖冬休憩时光。
从“茶旅”融合迈向“茶农旅”融合，“十四五”期间，石阡县的发展成效日益显著。据悉，2024年全县干茶产量达2.951万吨，实现茶叶综合产值超32.381亿元，累计出口量近200吨，创汇8000万元以上。目前，该县茶园总面积达43.6万亩，其中投产茶园面积33.85万亩，茶产业生产经营累计带动2.87万户农户，惠及11.62万人。
如今，“泡温泉、品苔茶、学茶技”已成为人们认识石阡的标配体验。石阡的“山水茶城”这张集生态之美与文化底蕴于一体的县域名片，正通过“茶农旅”深度融合的发展路径，吸引着越来越多的游客前来打卡，为县域经济的高质量发展和乡村振兴持续注入强劲动力。(图/文 彭韵霖、何浩然)
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