初雪映红叶。位于陕西汉中留坝县武关驿镇的全国乙级旅游民宿溪谷九渡，近日迎来了冬日初雪，也迎来了不少进山赏雪景的客人。民宿主人孟丽莎刚送走一批西安来的客人。客人们临走时特意跟孟丽莎说，一定还会再带着老人孩子一起来体验留坝的慢生活。这份实打实的喜爱，正是留坝民宿独有的魅力所在。
留坝县是藏在秦岭深处的生态秘境，森林覆盖率超过90%。2021年，放弃城市工作返乡创业的95后姑娘孟丽莎，在家乡建起了一座有温度、有故事的民宿。“留坝的青山绿水是最大的财富，我们不能破坏这份原生态之美。”民宿建设之初孟丽莎就是这么想的。
得益于留坝县“四个一百”工程的全流程帮扶，专人解读政策、开通创业贷款绿色通道、提供技术指导，从门窗朝向到采光设计逐一细化，让毫无民宿运营经验的孟丽莎吃下了“定心丸”。2023年7月，溪谷九渡民宿建成开业，与4A级旅游景区“中国栈道水世界”隔河相望，北上可达栈道渔村、摩天岭自然保护区，南接古武休关遗址与千亩水果采摘园，步行十分钟便能感受山水与人文的交融。
在建筑设计上，孟丽莎将本地农耕文化与传统民居特色融进11间客房，当地有名的藤编制品成为打动客人的细节。更美妙的是，夏天，住在这里的客人推窗即见满眼翠绿，躺下可听虫鸣阵阵；冬天，客人常会捧一杯热茶坐在窗前，欣赏窗外的“冰雪世界”，就这样，客人可以在大自然的“天然氧吧”里尽享四季惬意时光。
“我特别喜欢房间里的那些老物件，藤编的灯具、木质的窗棂，就连一个普通的门把手都透着匠心。我女儿对这些传统手工制品特别感兴趣，民宿管家还特意安排了手工艺人现场教学。”西安游客李睿称赞，这种沉浸式的体验让他们全家都感受到了留坝深厚的文化底蕴。
一直以来，提供有温度的服务，是孟丽莎最用心的。于是，民宿员工会熟记每一位客人的喜好，提前备好防滑拖鞋、儿童餐具等用品；客人可以到民宿菜园采摘应季蔬菜与秦岭菌菇，让厨师做一道新鲜的家常菜；民宿还有藤编手工课，有专业老师指导客人制作专属作品。民宿还推出了植物芳香、傍晚冥想等疗愈课程，帮助客人寻得内心平静。
“我们不仅要让游客住得舒适，更要让他们成为留坝生活的参与者。”孟丽莎介绍，民宿根据四季变迁设计了不同的体验活动：春天带客人采茶制茶，夏天组织溪边垂钓，秋天进山采摘猕猴桃，冬天一起制作腊肉、酿制柿子酒。这些活动让客人深度感受留坝的乡村文化，感受自然之美。
优质的服务与独特的自然体验，让溪谷九渡民宿收获了游客的一致好评，去年接待量突破8000人次。
除了溪谷九渡民宿，留坝县还有不少优秀的民宿。小留坝村党支部书记夏道华介绍，村民们通过出租闲置房屋、在民宿就业、供应农产品等方式参与到民宿产业中，实实在在共享了发展红利。此外，村民自产的蜂蜜、香菇、木耳等土特产都成了受欢迎的伴手礼，不少客人离开时会专门购买带走。
客人越来越多了，如何留住他们？专业服务是关键因素。当然，乡村民宿的发展，光靠民宿主理人的力量是不够的。留坝县开展了民宿人才系统培育，小留坝村村民杨金秀就是受益者之一。“当初听说民宿招募员工，我高兴得不得了，终于可以在家门口上班了。”杨金秀回忆道。经过不断的培训和实践探索，她现在已成为一名民宿金牌管家。
“目前，留坝累计培训民宿管家超过1800人次，培育了一大批懂服务、善运营的专业人才。”留坝县文化和旅游局副局长高泽东介绍，留坝现有民宿194家，形成了楼房沟、马道驿、武关驿等民宿集群。在品牌建设上，形成了梯次分明的民宿体系：拥有全国甲级旅游民宿1家、乙级旅游民宿1家、丙级旅游民宿1家，地方评定的精品民宿10家、优品民宿49家，品牌影响力持续提升。
暮色四合，溪谷九渡民宿的灯笼次第亮起，孟丽莎开始准备当晚客人的特色晚餐，食材多是当地时令山货。隐居乡里楼房沟民宿里，杨金秀正在细心整理客房，为即将来过周末的客人做好接待准备。一砖一瓦，一院一落，留坝民宿的发展不仅让秦巴山区的“绿水青山”变成了“金山银山”，也让更多游客了解了当地的乡土文化。
来源 : 中国旅游报
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