当晨光为冬日的达茂草原镀上暖金，当驼铃声声奏出欢乐的序曲，一场满载着草原豪情与冬日活力的盛会如约而至！11月29日，达茂旗冬季那达慕暨第二届卧食文化活动在百灵那达慕文化产业园拉开序幕。寒风掠过，却吹不散四海宾朋的热忱。游客们循着欢歌齐聚达茂草原，共赴这场文化与竞技碰撞、美食与歌舞交融的冬日之约。
入场环节
活动现场，身着传统蒙古袍的工作人员列队相迎，向远道而来的宾客行献哈达礼，让游客们在庄重的传统仪式中感受到浓浓的民俗风情。造型憨态可掬的NPC在场内时时与游客互动、打卡拍照，欢声笑语为现场增添了满满的童趣与活力。
开幕式表演
达茂旗政府副旗长常虹致辞
包头市体育局三级调研员赵军宣布开幕
悠扬的马头琴声奏出民俗文化的深沉底蕴，激昂的百人舞蹈点燃全场炽热激情。达茂旗政府副旗长常虹在致辞中表示，达茂旗希望通过举办这样一次冬季那达慕暨第二届卧食文化活动，为各地游客提供一个可参与、可体验、可共鸣的草原生活场景，一种从草原深处生长出来的文化自信与温度。让我们在这个冬天，以卧食之名，共赴一场关于信任、协作与共享的草原之约。让我们在这个冬天，以那达慕为媒，共同书写一段属于你，也属于我的达茂故事。
随后，包头市体育局三级调研员赵军宣布开幕。随着数道日景彩烟骤然腾空，达茂旗冬季那达慕暨第二届卧食文化活动正式开幕！
精彩赛事
赛场之上，热血与豪情碰撞交融！骑手们策马扬鞭，骏马奔腾如箭，速度与激情在草原上尽情驰骋；搏克场上，选手们身着传统服饰，身姿矫健如猛虎，捉、拉、扯、推间尽显力量对决；骑射表演现场，骑手们身姿挺拔稳坐奔马之上，随着箭矢破空而出，正中靶心；更有勇士上演飞身上马的绝技，纵身一跃便稳稳立于马背，动作干脆利落、飒爽非凡。
赛骆驼
本场赛事中特别设置了赛驼6400米、赛驼8000米、二岁骆驼3200米、二岁骆驼 4800 米等项目。一峰峰精心装扮的骆驼昂首阔步、威武登场。随着发令声落，骆驼们应声迈步，四肢稳健交替，骑手们身姿挺拔，在颠簸的驼背上始终保持着从容姿态。驼铃声声中，这项传承已久的传统竞技项目的独特魅力展现得淋漓尽致。选手阿僧格说：“今天来参加赛骆驼，获得了二岁骆驼3200米项目的第一名，大骆驼也取得了不错的名次。明天我还会带着骆驼参赛，希望拿个好成绩，拿个冠军！”
活动现场，美食飘香
“卧食”，是草原上最温暖的语言。赛场之外，不少农牧民自发赶来，带着自家美食邀请游客们一同品尝。热气腾腾的奶茶、百米羊肉串香气四溢，大家围坐在一起，品尝着地道美食；现场穿插的马头琴演奏、长调演唱、贝勒格舞蹈让游客们近距离感受民俗文化的独特魅力。
无人机送来“肚包肉”
活动现场氛围正浓，一架由航天时代飞鸿测试技术有限公司提供的无人机携着红色绸带从天际飞至会场中心，机身下悬挂的“达茂草原羊”礼盒格外醒目。这份来自达尔汗苏木百万有机牧场的超级“肚包肉”将达茂草原的地道风土味传递给现场游客，让来自草原的好味道在游客心中留下专属于达茂旗的味觉印记。“我来自贵州，这是第一次参加内蒙古的那达慕大会，感觉非常热情洋溢。特别是刚刚看到无人机送‘肚包肉’，这是我第一次看到这么大的‘肚包肉’。赛马的选手看起来都是一些蛮年轻的小朋友，这种英姿飒爽，相当不错！”来自贵州的游客黄美宇说。
活动现场
近年来，达茂旗依托冬季草原独特的自然与文化资源，不断丰富冬季文旅产品供给，让“冷资源”变成“热经济”，冬季那达慕、卧食文化节等已成为推动农文旅融合的重要平台。此次活动不仅设置了赛马、搏克、射箭、赛骆驼等传统赛事，还融入了民俗体验、特色产品展销等环节，让游客在感受竞技乐趣的同时，深度体验达茂草原的独特风土韵味。
“今年，我旗将传统的夏季那达慕扩充为四季那达慕，本次冬季那达慕就是四季那达慕的重要组成部分，也是我们将传统的竞技赛事和草原卧食习俗结合打造的盛会，看点和亮点颇多。赛事、美食和消费场景更加丰富，用满满的诚意款待每一位游客。12月6日、7日，我们还将在套马沟农庄举办达茂旗卧食文化节的年猪节活动，届时也将有热气腾腾的杀猪烩菜、丰富的农产品及精彩的文艺演出。”达茂旗政府副旗长常虹表示：“下一步，我们将坚持以赛马‘村超’等传统体育赛事作为核心，不断丰富四季那达慕的季节特色和文化内涵，丰富特色赛事种类，打造更多新的消费场景，推进全旗农文旅体商的融合发展，把文化旅游业培育成我旗的支柱产业，让‘一路向北，达茂最美’的品牌叫得更响亮。”
据了解，本次冬季那达慕暨第二届卧食文化活动将持续7天，期间还将举办非遗饸子大胃王争霸赛、主题音乐会、篝火晚会、大型音舞诗剧《根脉相连》演出等特色活动，为游客带来全方位的草原冬日体验。冰天雪地中的达茂草原，正以最热情的姿态，邀请八方宾客共赴这场文化与欢乐的盛宴。
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