十月中旬去四明山，一路都还绿着，崇山峻岭，满目苍翠。至柿林村，突然就有大片红色映入眼帘——柿子红了。漫山遍野，成波成浪，像点了无数的红灯笼。山红了，村庄红了，房子也红了。
说到柿林村的柿子，要追溯到六百多年前。据族谱记载，开村先祖沈太隆于明洪武年间从永嘉迁居至此，发现这里适合柿树生长，于是引种栽培。后因柿树成林，故名“柿林村”。
在村庄现存的千棵古柿树里，最负盛名的当数村中心那棵柿树王。这棵树与古村同龄，高达数十米，形同巨伞，是古村的文化符号。
如今，六百多年过去了，耕读传家的沈氏族人换了一茬又一茬，村中的“同心井”也已日暮沧桑，而村口的柿树王依然枝繁叶茂，生机勃勃。
“隔岸人家西日外，数株红柿压疏篱”，南宋诗人舒岳祥笔下的田园“丰”景，似乎并不因为今年高温减产而受多大影响。柿树王依然果实累累，红彤彤的柿子压得枝头无风自颤。
霜降时节，随着柿子节的举办，柿子开始进入大规模采摘期。宋代诗人林逋描绘的“梯斜晚树收红柿”的场景，已是随处可见。
高高的柿树下，村人背来长梯，紧靠树身固定住，手拿特制的长竿——竿子顶端绑着锯齿口的布袋。采摘时口袋套上柿子，轻轻一拉，锯齿就把柿子切下掉进布袋，摘满一兜再倒入绑在树上的竹篮里。
如果柿树低矮一点的，就直接拿一根顶端劈叉的小毛竹，把叉口切入柿枝，一扭一绞，整串就被夹下来了。
偶尔有不小心掉下来的柿子，树下自有等待的孩子和聪明的狗狗争抢着就给捡拾了。看到熟透的果子，树上的人就会小心翼翼地摘了，沿长竿送到树下。早有孩子抢先接了。用手轻轻一捏，薄如蝉翼的果皮就自动裂开，露出果冻般油光发亮的果肉，在阳光下晶莹剔透，连空气都弥漫着香甜的味道，真是令人垂涎欲滴。
一群鸟在头顶叫着，飞进村边的树林。不由想到，这满山的红柿，是游子们沉甸甸的乡愁吧？柿子成熟的季节，他们定然像鸟一样往家赶。抑或在国庆长假已经呼朋唤友来过了。
摘了柿子，男人挑着，后面跟着狗子，跑着孩子，还有背着梯子的女人，沿着山路迤逦前行。进了村，就像入了画。古老的石头房子，温润光滑的卵石小路，木屋檐下的大红灯笼，晒秋人家，袅袅炊烟……这些画面，随着行走的红柿一一出现。
到村中心的柿树王下——这里是村集。许多来自不同树龄的柿子聚集着，颜色不一，大小不一，躺在各自的筐里、篮里，一字排开，如同朝拜始祖般地在柿树王下神奇团圆，然后再跟着新主人各奔东西。
买柿子，村民家里也是一个好选择。在村中闲逛，常见村屋门户大敞着，院落里满地的柿子，映衬得老屋亮堂堂的，让人心生欢喜。主人这时就会笑眯眯地出来，挑出几个熟透的柿子请你品尝。除了柿子，还有家里的笋干、新鲜采摘的板栗等山货……
没有卖掉的柿子，可以做成柿子干。把洗净的柿子削了皮，或置于竹箩里摊平，或用粗棉线缠着柿蒂一个个串起，门帘般挂在院中，像村里那些正在晒秋的南瓜、辣椒、玉米一样，让四明山的阳光和风蒸发掉它们体内的水分。
大太阳下晒上三天，至柿子七八分干就可以收起来了。此时的柿子，外皮干瘪黄黑，里面糖心，一口下去，满嘴都是醇厚缠绵的香甜，特有嚼劲，让人欲罢不能。这味道，沉淀着古村六百多年的风霜雨雪，岂是外面那些工厂化的糖霜柿饼所能比拟的。
想吃脆柿，也是可以的。挑选出未成熟的生柿，洗净控干水分。倒上一碗高度白酒，让柿子们一个个下去滚个澡，然后置于密封袋中，扎紧袋口。三天后，又甜又脆不带涩味的脆柿就可以享用了。
喜欢喝酒的，还可以把柿子捣烂拌上酒曲发酵，经蒸馏做成柿子酒。
柿子还可以做成柿子酱、柿子醋，也可以拿它做菜……
在吃货眼里，它可以是许多美妙的食物。在画家眼里，它就成了再好不过的国画素材。
你看，晨岚中，有女子推开木格古窗，手持木梳，在窗外红柿的注视下，缓缓地梳理如瀑长发……
再看另一幅，白墙、青瓦、红柿与趴着的狗彼此对视。远远的，再添上几笔流动的人潮……
当生活的甜美和丰盈在一树树的柿子中流转过后，11月下旬，除了树梢偶尔会留下几个柿子给鸟儿啄食之外，村庄就安静下来了——它的繁华与清宁，始终如一的在柿子的轮回里轮回。
这个古老的村落，不仅书写着自然与人文的诗意融合，更是一部记录着岁月流转和生命传承的史记。
秋天的时候，柿林村是国画里的山乡“丰”景图；摘完柿子，就是一幅宁静的乡野山居图。
沈太隆曾作诗赞美柿林村：洞天福地甚奇哉，不染人间半点埃。相士择宜居此在，岭头惟有白云来。
在这样的地方耕田劳作，读书、写字，滋养灵魂，自是再好不过。
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