武隆区文化旅游委
立春过后，万物复苏
重庆武隆的春日画卷正徐徐展开
大地像是被大自然打翻了的调色盘
色彩逐渐斑斓起来
接下来的武隆
将是唐诗中的
“日出江花红似火，春来江水绿如蓝”
是油画中的“莫奈花园”
......
春暖花开之时
武隆邀您共赴一场
“走进武隆·亲近春天”的浪漫之约
推荐一金黄花海：油菜花的春日狂想
地点：庙垭乡、羊角街道松树村花期：3月中旬至3月底
万亩梯田上，金黄的油菜花如海浪般铺展，与远山、村落相映成趣，勾勒出一幅生动的乡村油画。
庙垭乡更推出“油菜花乡村旅游季”，游客可参与花海捉鸡、打糍粑、灯光秀等趣味活动，品尝地道糯米宴，感受农耕文化的魅力。
推荐二粉红仙境：桃花与樱花的温柔絮语
地点：火炉镇筏子村、羊角街道关滩村花期：3月上旬至4月初
桃花与樱花竞相绽放，火炉镇筏子村的桃林如红云坠地，羊角关滩村的樱花则似白雪覆枝。
游客也可漫步呐溪原乡，拍照打卡，或是探访羊角古镇，看粉紫色美人梅装点古镇街巷，尽享“人在花中走，花映人面红”的诗意。
推荐三高山秘境：杜鹃花的壮丽交响
地点：白马山、大洞河乡赵云山 花期：4月中旬至5月下旬
白马山的杜鹃花海以海拔为舞台，红、紫、白三色花朵层叠怒放，与云海、奇峰共绘磅礴画卷。
赵云山的高山杜鹃则如“红艳醉坡陀”，一朵朵、一簇簇、一片片，竞相绽放、漫山遍野，吸引摄影爱好者远道而来，可登高望远，感受“一山有四季”的奇幻景观。
推荐四田园雅趣：李花与梨花的素雅诗行
地点：凤山街道万银村、鸭江镇花期：3月中旬至5月
李花如雪，梨花似玉。万银村的李花林下蜂舞蝶忙，鸭江镇的千亩梨花则如云似雾，与青翠山峦形成鲜明对比。游客可参与农事体验，或感受“春耕”的田园乐趣。
赏花之余，你还可走进仙女山大草原，享受仙女山的春日牧歌，感受天生三桥的鬼斧神工，探秘龙水峡地缝的“地球心跳”，泛舟芙蓉江上，体验“一川游兴图画中”的放松，或挑战白马山的丛林探险，或到纳溪原乡、沧沟大田湿地人家亲近自然、探秘徒步……
走累了、逛饿了，那就让美食满足你的味蕾吧！武隆美食丰富多彩，多款佳肴入选“渝味360碗”，这些美食不仅味道独特，更蕴含着武隆丰富的文化底蕴和地方特色，都能让人在味蕾的享受中感受到武隆的魅力。
01游玩地点美食推荐
【推荐1】碗碗羊肉：汤汁醇厚，羊肉鲜嫩入味，香气扑鼻，回味无穷。选用当地优质羊肉为主料，搭配新鲜蔬菜和特制调料，经过慢火炖煮而成，是武隆地区的传统美食之一。
02游玩地点美食推荐
【推荐2】羊角豆干：口感韧劲十足，色泽温润，浓香四溢，麻辣有味。采用优质大豆和百年传统工艺，经过天然秘制卤水卤制而成，其独特的制作工艺和鲜美的口感吸引着众多游客。
03游玩地点美食推荐
【推荐3】桐子叶麦粑：历史悠久，原料工艺要求严格。主料采用山区麸皮含量高的“富硒”小麦，用石磨加工成全麦粉，辅以黄豆、糙米、稀饭，用民间工艺混合发酵上锅蒸煮而成。食品绿色健康，味美滑嫩，清醇可口，老少皆宜。
04游玩地点美食推荐
【推荐4】老咸菜墩墩肉：结合了当地风味独特的老咸菜与肥瘦相间的五花肉，通过烹饪过程中的炸、蒸等手法，呈现出一道色香味俱佳的传统菜肴。其独特的口味和制作工艺在当地代代相传，成为武隆地区的一张美食名片。
05游玩地点美食推荐
【推荐5】凤凰糯米鸡：口感嫩滑，味道香醇，温暖脾胃，补益中气。是具有地方特色的美食，也是来武隆旅游必尝的美食之一。
06游玩地点美食推荐
【推荐6】蕨粑腊肉：结合了蕨菜的天然香气和腊肉的醇厚风味，独具地方特色。由蕨菜根磨成的淀粉制成蕨粑，软糯可口，回味绵绵。加上经过长久腌制烟熏的地方腊肉，其辣香味浓、肉质鲜美，富含多种膳食纤维和微量元素。
07游玩地点美食推荐
【推荐7】禅酒姜煨羊肉：巧妙融合了武隆优质羊肉与当地特色禅酒“百年乌江”，经过精湛的传统酿造工艺，散发出独一无二的馥郁香气。品尝时，羊肉的鲜嫩多汁与姜的辛辣味道交织，禅酒的醇厚香气在口中弥漫，令人陶醉。
08游玩地点美食推荐
【推荐8】绿豆腊肉羹：巧妙地将绿豆与当地特色的土家老腊肉相结合，经过精心熬制，呈现出清新而深远的味道。老腊肉作为武隆的特产，其透明发亮的外观、鲜艳的色泽以及醇厚的香气都让人赞不绝口。
09游玩地点美食推荐
【推荐9】武隆苕粉：晶莹剔透、筋韧滑爽、耐煮不易断条，适宜于热炒、汤锅、凉拌、火锅等多种吃法。武隆地处重庆东南地区，气候温和、四季分明，为红苕的种植生长提供了绝佳的地理与气候条件，因此生长在此地的红苕具有红皮、脆甜、清香的特点。得益于优质的红苕作为原材料，武隆苕粉口感极佳，成为了许多食客吃火锅的必点配菜，同时也获得了重庆市农产品区域公用品牌“巴味渝珍”的认证授权。
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