“第一站去服装店买‘战服战靴’，第二站在道里菜市场炫美食，第三站去冰雪大世界打卡超级冰滑梯，然后钻进大炕房暖融融、美滋滋地结束美好的一天……”美团旅行数据显示，2024年12月以来，“红专街早市美食”搜索量翻了13倍，“哈尔滨大炕民宿”搜索量翻了6倍，南方游客来哈尔滨中意体验冰城的“烟火气”。
市场美食能外卖，冻梨冻柿子也提供果切服务
“道里菜市场的美食真是吃不够，我们在酒店点外卖也能吃到菜市场的南瓜饼，女儿特别开心！”来自江苏的黄先生这几天带着家人来哈尔滨旅游，他和家人们一起体验了一下冰城的烟火气，去了道里菜市场品尝了很多美食。“女儿对市场的南瓜饼念念不忘，我们第二天还有其他行程，也不能因为买南瓜饼特意去一趟市场吧。”正当黄先生犯难的时候，他发现，道里菜市场开通了外卖服务，除了南瓜饼，黄先生还下单了尹胖子炸糕、冻梨汁等哈尔滨特色美食。“不仅省去了排队时间，拿到手的食物还是温热的”，便捷周到的服务令黄先生对哈尔滨文旅留下了深刻印象。
道里菜市场还推出了冻梨、冻柿子果切等服务。美团数据显示，目前市场在该平台上的月销量达3000多单。为了方便游客选购，市场店铺页面内能看到“东北特色”“排队必买”、纪念品等细分类目，还特意列出外地邮寄指南。
去服装城买衣服、睡东北大炕，南方游客妥妥把自己“扮”成东北人
紧邻道里菜市场的衣彬之家服装城，成为今冬南方游客又一热门打卡目的地，除了选择在哈尔滨旅游的保暖“战衣战靴”外，还可以穿上多样的东北特色服装来一场“打卡之旅”。“所有衣服可以上身随便试，大花袄穿身上挺暖和，不想脱下来，而且价格真的很香。”大众点评上，有网友发帖分享衣彬之家购物体验。
除了美食和购物，零下二十多度的冰天雪地里，与三两个好友靠在炕上唠嗑，也成为东北独有的雪季慢生活体验。在哈尔滨经营民宿的范女士表示，随着冰雪文旅持续走红、火爆，自己店内的老式大炕房预订量也出现大幅增长，房间入住率基本都在80%以上，在美团民宿上的预订单更是排到了2025年2月份。据范女士介绍，店内顾客多来自两广、福建等南方地区，为了展示东北农家特色，店内还精心布置了小院，供游客堆雪、玩雪圈，并提供免费接送站、定制雪乡一日游等服务。
入选东北Top1、全国Top10的热门旅游目的地，“哈尔滨风”吹往各地
自哈尔滨冰雪大世界开园，南方游客的北上热情再次被点燃，除了趣味十足的冰滑梯和雪地蹦迪，带有本土风情的早市、服装城、大炕房等也成为热门打卡项目。美团旅行数据显示，2024年12月以来，哈尔滨景区门票订单量同比增长41%，其中20-30岁的年轻游客占比过半；“红专街早市美食”搜索量翻了13倍，“哈尔滨大炕民宿”搜索量翻了6倍，“哈尔滨衣彬之家”搜索量上翻近9倍；“冻梨”搜索量增长125.4%，在平台上还出现了冻梨慕斯、冻梨美式、冻梨酥、冻梨汽水等创新供给。
“哈尔滨风”吹得越来越远、越来越热。美团旅行数据显示，2024年12月以来，哈尔滨成为东北Top1、全国Top10的热门旅游目的地，目前热度呈持续攀升走势。业内人士分析，“冰雪+东北生活”的深度旅游新玩法，正在依托本地生活丰富的内容和创新供给形成出圈效应。这些接地气的文旅体验项目，不仅展现出差异化的东北民俗特色，也增强了文旅对本地其他业态的消费带动作用，拓展了游客的体验深度。
（记者：李佳琪 文/摄 编辑：实习生乔冠斌 审核：陈雨）
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