从武汉地铁21号线高车站下车,沿着武湖梅教街走十几分钟,在沿街商铺中,有一家并不起眼的东北饺子铁锅炖餐厅。
最近,这家餐厅老板发布多条视频称,“又接待韩国旅游团了”。要知道,武湖在武汉三环线外,附近并无大型旅游景点,这是怎么回事儿?
12月30日,九派新闻记者来到这家餐厅。操着一口地道东北话的老板刘大哥热情讲起了接待韩国游客的故事。
刘大哥在社交平台分享接待的韩国旅游团菜单。图/受访者社交账号
“从6月份开始,每个月都会接待韩国顾客,一个月三四次,多的时候二十多个人,接下来我还准备补充韩语菜单。”刘大哥说,他在吃饭的时候和带队的东北导游闲聊得知,这批韩国顾客大部分是从韩国去张家界旅游的游客。
他们从张家界坐大巴来武汉,然后歇一晚坐飞机回韩国,武湖是他们歇脚的最后一站。
因为武湖离高速、离市区就几分钟路程,离天河机场也就半个多小时路程,自驾极为便利。而且这附近消费不高,吃和住都比市区便宜。
刘大哥的东北饺子铁锅炖店。图/九派新闻记者 阳丹
这家东北饺子馆旁边就有一家大型酒店,刘大哥说,韩国顾客大都下榻于此,第二天直接启程去机场。
由于他的店是附近唯一一家东北菜餐厅,菜式、辣度都比较贴合导游和韩国游客的口味,因此,他近半年来接待了许多韩国游客,反响也不错。
记者随后去该酒店咨询,一工作人员表示,酒店确与韩国旅行团有合作。他们通常是与导游联系,会在价格上提供一定优惠。
为什么韩国旅行团选择取道武汉回韩国呢?刘大哥推测,这批旅行团的游客中年人、临近退休和家庭出游的人较多,应该是平价旅行团,走这个线路估计在成本上更有优势。
记者在机票购买网站查询,1月1日从张家界荷花机场直达首尔仁川机场的价格为1443元,中转到达的票价1690元起,总用时11小时35分钟起。不过,1月2日的中转票在890元起步,总用时11小时35分钟起。
相对来说,经武汉到韩国首尔的航班在价格上更低、总用时更短。
记者注意到,刘大哥的店铺装修很家常,墙上贴着醒目的菜单,楼下有堂食座位,楼上有包厢。除了饺子、炒菜、铁锅炖,还有各式耳熟能详的东北菜,抖音平台显示,店铺人均新消费26元。他介绍,80%的顾客是周围的居民。
店内菜单。图/九派新闻记者 阳丹
对于这波突然到访的韩国顾客,刘大哥表示“很意外”。随着接待次数的增加,他也在摸索着提高自己的服务品质。“韩国人爱吃我们店自己腌的咸菜,我们每桌送一碟。他们爱喝酒,但是喝高度白酒不行,我店里有自己泡的酒,给他们的是38度的酒,他们喝挺好。”
如果是导游带过来吃团餐,刘大哥可以根据导游的餐标上菜。有一次,20多个人消费1100元。也有顾客自己来“加餐”,一般会点铁锅炖和感兴趣的炒菜。刘大哥表示,每次吃完,韩国游客都会竖起大拇指。目前和他们的沟通是用翻译软件,刘大哥感觉“不得劲”,如果环境嘈杂,也翻译不准,他接下来要用上韩语菜单,方便顾客理解。
刘大哥认为,武湖交通便利,能承接这波中转游客,是很好的事情。“有导游给我说,以后韩国游客会越来越多。人们出去旅游,不光看风景,还有接物待物嘛。至少让外地游客在武汉这一餐吃好,吃开心。”
九派新闻记者 阳丹
编辑 曾金秋
【来源:九派新闻】
声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:jpbl@jp.jiupainews.com
还没有评论,来说两句吧...