前段时间我分别去了广西和沈阳,这两趟旅程下来,真切感受到广西人和沈阳人之间有着不小的差异,虽然早就知道我国地大物博,各地的风土人情各不相同,但这次亲身体验下来,我真的觉得要就大伙好好唠唠两地的不同之处。
到了广西,那美食可太勾人了,螺蛳粉必须得提一嘴,那股子“臭味” 弥漫在空气中,却让人欲罢不能。
酸笋、木耳、腐竹等配菜与爽滑劲道的米粉在浓郁螺蛳汤里翻滚,吃一口就忘不了,当地的芒果又大又甜,香蕉软糯可口,满街都是水果的香甜气息。
广西的美食注重食材的新鲜和原汁原味,像白切鸡,皮黄肉白,肥嫩鲜美,简单的烹饪方式最大程度地保留了鸡肉的鲜嫩与营养。
广西人说话轻声细语的,他们生活得很悠闲自在,在街边的小店里,常常能看到人们慢悠悠地吃着粉,喝着茶,不慌不忙地聊着天,我在阳朔的时候,傍晚沿着漓江散步,看到好多当地人在江边悠闲地垂钓,那画面宁静又美好,仿佛时间都慢了下来。
而且广西的传统节日丰富多彩,比如壮族的三月三,人们盛装打扮,对山歌、抛绣球,热闹非凡,充满了浓郁的民族风情。
聊完了广西,咱们再把目光转向沈阳,沈阳的美食那叫一个实在,量大味美,猪肉炖粉条,粉条吸满了肉香和汤汁,猪肉炖得软烂入味,满满一大碗,看着就特别有食欲,还有粘豆包,黄米面做的皮,里面裹着甜甜的红豆馅,咬一口,软糯香甜在嘴里散开。
沈阳的烧烤也极具特色,各种肉串在炭火上滋滋冒油,撒上孜然、辣椒面等调料,香得让人直咽口水。
沈阳人性格那叫一个豪爽,说话大嗓门,透着一股直爽劲儿,我在沈阳的小饭馆吃饭,旁边桌的大哥们一边喝着酒,一边大声地唠着家常,笑声爽朗,特别有感染力。
他们对待朋友那是相当仗义,只要朋友有难,肯定第一个冲上去帮忙,而且沈阳人骨子里透着一股坚韧,冬天那么冷,街头巷尾依然充满着生活的烟火气,人们穿着厚厚的棉衣,该干啥干啥,一点也不畏惧严寒。
去了这两个地方我才发现广西的山水美得像仙境,桂林山水甲天下可不是吹的,而沈阳地处东北平原,城市布局大气规整,道路宽敞笔直,建筑风格多显豪迈大气,彰显出北方城市的雄浑与壮阔。
广西人和沈阳人在很多方面都有着明显的差异,但正是这些差异,构成了中国丰富多彩的地域文化。
无论是广西的婉约柔美,还是沈阳的豪爽大气,都有着独特的魅力,让人忍不住去探索、去感受。
这也让我深深觉得,咱们国家真的是太大了,到处都藏着不一样的惊喜,值得我们去好好游历一番,去领略不同地方的独特风情。
还没有评论,来说两句吧...