地理冷知识——山西吕梁

吕梁的历史可以追溯到春秋战国时期，是中华文明的重要发源地之一，犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在黄土高原之上。

巍巍吕梁山撑起了吕梁的脊梁，悠悠黄河水延续着吕梁的血脉，独特的地理地貌，造就了众多名胜古迹和人文景观。

还有各种特色美食能让每个人的味蕾尽享盛宴~

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碛口古镇

因黄河第二大碛-大同碛得名，从清代乾隆年间兴起，此后200余年是中国北产著名的商贸重镇，民间有“驮不尽的碛口，填不满的吴城"、"青定头，南峪口，拴起骡子跑碛口”之说，可见当年的繁华。

古镇里的明清商业建筑群及周边古村落的民宅深院，被国内外专家誉为“世上珍奇、人间瑰宝”。

景区主要包括主要包括黄河大同碛、碛口古镇、西湾、李家山和寨子山民居、黑龙庙、毛主席东渡黄河纪念碑、黄河峡谷天然石雕等景点。

02

北武当山

古称龙王山，集雄奇险秀于一身，是我国道教发源地，也是北方道教圣地，被誉为三晋第一名山。

由72峰、32崖、24涧组成，兼有泰山之雄、黄山之奇、华山之险以及峨嵋之秀和青城山之幽。

山石、奇松、悬崖峭壁景观美景众多，山上还建有灵宫庙、山神土地庙、二龙庙、乔松室、三官庙、火神庙、龙王庙、黑虎庙、玄天大殿和太和宫等，并有壁画石刻多处。

03

卦山

素以“山形卦象"而闻名于世，其奇特的地形地貌无不与太极八卦图形天然吻合，爻峰环拥，卦象天成，蔚为奇观，被道家视为天然道场。

卦山三绝: 山形卦象、卦山奇柏、千年古刹，齐了佛、道、儒、园林、专祠五个序列，荟萃了中国古典建筑之精华。

景区内有创建于唐贞观元年（627年）的天宁寺、铸铁碑、毗卢阁、唐槐等景点。

04

汾酒博物馆

始建于1984年，馆藏着1300多件酒器文物、3000多件书画珍品、3000多件诗文作品，是国内同行业中建设最早，馆藏最丰富的酒类专题博物馆，也是目前最大的酒类博物馆之一。

汾酒博物馆收藏了中国最多的酒器酒具，金、石、玉、瓷，樽、壶、杯、盏；记录了一个品类从古至今的辉煌历程，史前、夏、商、周、晋，唐、宋、明、清、民国、共和国；

梳理了各界名人对一种酒的泼墨欣赏，翰墨、丹青，粉彩、字画、印章、竹简；还原了千百年前的原始工艺，麦、豆、水、缸，酵、曲、蒸、滤。

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玄中寺

又名“石壁寺”，寺庙面积和规模模不大，但非常有名，是中国佛教净土宗的发源地之一，被日本佛教净土宗和净土真宗视为祖庭。始建于北魏延兴二年（公元472年），距今已有1500多年的历史。

寺内建筑依山迭起，隐在丛山绝壁间，殿宇辉煌，主要有山门、天王殿、钟鼓楼、碑亭、大雄宝殿、七佛殿、千佛殿、祖师堂等景点。

06

义居寺

旧称佛堂寺，临县古十三官寺之一，属天官寺下院，创建于宋代，几经重修。集精巧的建筑结构和精湛的雕刻艺术于一身，是我国古代建筑的杰作。

义居寺倚山临水。前临湫水，后枕柏山，左接金堆，右连笔架，高楼涵幽洞，学士来游而忘归，芳草甘泉，驿人赏玩而得趣。翠柏森森而可荫，古槐郁郁而增荣，固西河之名区，实北和之胜地也。

07

金龙山

金龙山胜迹，在当地颇孚人望，是吕梁标志性山峰，也是中国佛教文化、道教文化和当地孝亲文化的结合地。

主要景点包括崇孝寺、观音大佛、文昌阁、神仙楼、财神殿、敬德祠、青云十八阶、金龙殿、五福阁、金龙泉、观音堂、采摘观光园等等。

这里美食繁多，味道独特，每种都充满了吕梁的独特风味，体验到味蕾的极致享受。

合楞子

是山西十佳传统小吃之一。它以土豆为主要原料，通过上锅蒸煮的方法制作而成，吃起来质地韧性十足，同时具有弹性，嚼劲十足QQ弹弹。

柳林碗团

是山西流传千年的传统面食小吃，也被称为"碗凸、碗托、碗坨、碗团"，用小碗蒸制而成，蒸熟后可以从碗中脱下。

凉拌食用，清香、光滑可口；热炒加入猪油、葱蒜等配料炒制，香味四溢，诱人食欲。

石头饼

汾阳石子饼作为山西吕梁市的特色小吃之一，制作时，先将石块加热，然后将和好的面直接放在石上制熟。口感酥脆，咸香可口。

临县大烩菜

土鸡肉、山羊肉，配以豆腐、土豆、粉条、豆角、胡萝卜、大白菜等多种肉类和蔬菜的搭配，以及调料的独特使用以及独特的烹饪方法，吃起来口感鲜嫩，香气四溢。

冬天吃上一碗暖上心头~

孝义火烧

吕梁的十大小吃之一，它有多种不同口味的火烧，包括糖火烧、菜火烧和咸火烧。每种口味都有其独特的制作方法和风味。

柳林芝麻饼

选用上好的白面作为主料，配以芝麻、酥油、碱面等进行制作。以其香酥的特色而闻名，它的口感酥脆，香味扑鼻，给人一种独特的享受。

更多美景美食

等你来吕梁一一探索~

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