文丨微生晓芸

编辑丨微生晓芸

前言

东北的哈尔滨，之前也算是大火了一把，吸引了无数的南方小伙伴前去旅游。

而作为南方人的我也十分的好奇，东北到底有什么魅力，一次出差路过东北，体验了一下东北的环境和美食，我不由得感叹，东北确实“可怕”，东北人也很“可怕”。

有些人可能会觉得我这样说很奇怪，但是说了我的经历，你们就知道为什么了。

东北人很“可怕”

东北的气候四季分明，但是冬季漫长又寒冷，让人感受到“北国风光”的魅力。

虽然冬天的气温可以低到零下三十度，但这也是东北冰雪文化的发源地，滑雪、冰雕，冬季的乐趣可不少。

提到东北，人们首先想到的就是那种大方幽默的性格。东北人有一种让人难以抵挡的热情，尤其是对于外来游客。

他们的热情就像冬天里的火锅，热乎乎的、温暖的，让你感受到家的感觉。在饭馆里，服务员都是笑脸相迎的，语气也是大方热情的。

你可能会想：“这人怎么这么热情？是不是有点过了？”不过，过一段时间，你就会明白，这其实是东北人待人的一种自然习惯，热情是他们的本性。

东北人还很大方。朋友聚会时，他们总是愿意掏腰包，我在吃饭的时候，别人知道我是第一次来东北，直接就给我送了一道菜，让我倍感温暖。

但这种情况也会让一些内向的人感到压力，尤其是当你不习惯这种大方的氛围时，难免会觉得：“哎呀，我是不是得请回去？”但他们根本不在乎，这些行为只想想让你开心罢了。

这种热情的待客之道，让许多游客初到东北时感到意外。特别是那些在南方长大的人，可能习惯了较为内敛的待客方式，一时间难以适应东北人的直率与热情。

可是，当他们感受到这种热情后，慢慢地就会放下心防，觉得这是一种简单而真诚的交往方式。

并且来了东北就很想学东北话，东北人说话就像在讲段子，生动有趣，让人忍不住想笑。尤其是那句“你瞅啥！”

当你第一次听到时，心里可能会觉得对方不好惹，但是可能这只是人家朋友之间开玩笑的方式。只要仔细观察，你就会发现，东北话里浓浓的人情味。

比如东北的二人转的表演，也是这种幽默和生动的表达方式。除了这些，我还很惊叹东北人的一点，那就是乐观豪爽。

东北人无论年纪大小，总是能在生活中找到乐趣，聊天时直来直去，毫不掩饰。他们的直爽让第一次认识的人也会感到亲切。

跟他们聊天，就像是在和老朋友聊家常，不会有任何的隔阂。在东北，你会感受到一种浓厚的归属感，热情的东北人总是让你觉得：“这个地方真不错，来过一次就不想走。”

可以说，每一个踏足这片土地的人，心里都会充满温暖。初来会觉得这里热情的让人“害怕”，但时间长了，就会觉得东北是难以忘怀的地方。

说到这里，很多人可能也想知道，东北都有什么好玩好吃的东西和地方，东北的环境又是怎样的？

东北来了就不想走

东北的居住环境也很有特色。冬天的时候，走在大街上，随处可见穿着大棉袄的东北人，脸上挂着笑容。

他们说话也是中气十足，即使是寒冷的天气，也无法阻挡他们的热情。

之后要说说东北的景点，首先要提到的就是长白山，作为东北的最高峰，它以巍峨的山体和迷人的天池而闻名。

每到冬季，这里就变成了旅游爱好者的天堂，洁白的雪覆盖着大地，景点到处都是欢声笑语，风景更是简直美得让人窒息。

还有哈尔滨冰雪大世界，每年都吸引了成千上万的游客。走进冰雪大世界，冰雕在灯光的映衬下闪烁着耀眼的光芒，各种冰雪项目让人目不暇接，大家在这里尽情享受东北的风情。

当然，松花江也是东北的一大亮点。夏天可以在江边泛舟，感受微风拂面，沿着江边走，尤其是日落时分，江面金光闪闪，宛如一条流动的黄金带，令人心旷神怡。

还有镜泊湖，在夏天，湖水清澈见底，是游泳和休闲的好去处。可到了秋冬时节，湖面结冰，滑雪、冰钓成了新的乐趣，吸引了不少游客前来体验。

说到东北的风俗，有个特别有意思的习惯，那就是过年时的“杀年猪”。在许多地方，杀猪是个非常盛大的事情，亲朋好友齐聚一堂，热热闹闹，一边杀猪一边欢笑。

东北人相信，杀年猪是为了迎接新年带来好运。年夜饭上，除了饺子，满桌子的菜也是相当可观，热乎乎的锅包肉、酸菜炖粉条等，都是年夜饭上不可或缺的美食。

再来说说东北的美食，东北菜可是以“量大”著称。很多菜的分量都大得让人瞠目结舌！

而且在东北，买东西也是按斤算，南方一个土豆、几根葱可以单独卖，但在东北，你都得买一大堆，买的时候要绝对的“大气”。

提到东北的美食那也绝对让人流连忘返。比如，著名的铁锅炖，炖出来的菜香味扑鼻，浓郁的汤底让人垂涎欲滴；还有那金黄酥脆的锅包肉，每一口都让你感受到浓烈的满足感。

南方朋友在尝试这些美食时，简直会惊呼：“这真的是一道菜吗？一个人可以吃三天！”

东北街头的炸串、烤冷面、大饼夹肉，这些小吃不仅美味，而且也是分量十足。看着摊贩用大刀切下的那一块块肉，配上新鲜的蔬菜，简直是一种享受。

走在街头，满满的烟火气让人倍感亲切，其实说到中国，大部分都觉得中国人都很接地气，很温和，很善良。

而东北更像是热情的聚集地，很多人走到街上，明明大家都是陌生人，但是感觉每个人都很友好。

结语

东北人那种热情、豪爽的性格，无疑是这片土地上最吸引人的地方。无论是大方的待客之道，还是幽默的东北话，抑或是乐观向上的生活态度，都让人感受到东北的魅力。

每一个来到东北的人，都会在这片热土上找到自己的位置，感受到这份来自人心的温暖。

也许初次接触有的人会“害怕”这种热情，但当你真正融入这个地方，你会发现，东北人十分的真诚。

在这片土地上，谁来都会爱上东北，因为它不仅有美丽的风景，还有无处不在的人情味。