去乐山玩了五天，说句不好听的话，成都和乐山比都差一点点！

乐山，一座来了就不想走的城市，它的独特魅力，让成都都稍显逊色！”

我去乐山玩了五天，这五天的经历真的让我对这座城市刮目相看。说实话，在去乐山之前，我对它的印象仅仅停留在乐山大佛和一些美食上，但真正去了之后才发现，它的魅力远不止于此。

乐山的美食，那真的是一绝！

我刚到乐山的第一天，就被满街的美食香气给吸引住了。走在乐山的街头，随便一家小店都能做出让人惊艳的美味。

先说跷脚牛肉吧。那可是有着逾百年历史沉淀的传统美食。据史书记载，跷脚牛肉起源于清光绪年间的乐山县怀苏镇，而后更名为苏稽镇，得以代代相传，流传至今。这道菜精选上等牛肉、牛舌、牛肝、牛脊髓以及牛蹄筋等食材，经过精心熬制，呈现出一种无与伦比的鲜美滋味。牛肉煮得恰到好处，鲜嫩多汁，每一片牛肉都仿佛在舌尖上跳舞，轻轻咬上一口，那鲜美的汤汁瞬间在口中散开，让人回味无穷。我去的那家店，老板是个热情的大叔，他熟练地将牛肉从锅里捞起，放入我的碗中，还不停地跟我介绍着跷脚牛肉的历史和特色。看着老板那认真的模样，我感觉自己吃的不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承。

还有狼牙土豆。这款风靡全国的小吃，其实源于四川乐山。它是在天蚕土豆的基础上，经过独特的改良，才成为了我们今日所见的狼牙模样。乐山的师傅们用特制的刀具，将土豆切成波浪外形，仿佛犬齿般狰狞，因此得名。每当走在乐山的街头巷尾，都能看到那熟悉的身影，现炸现卖，香气四溢。炸好的狼牙土豆，金黄酥脆，再搭配上特制的佐料，有酸的、辣的、麻的，各种味道交织在一起，比之麦当劳的薯片更胜一筹。我记得有一次，我在一个小巷子里看到一个卖狼牙土豆的小摊，摊主是一位年轻的姑娘，她熟练地将各种调料放入土豆中，搅拌均匀后递给我。我接过那满满一碗狼牙土豆，迫不及待地吃了一口，那口感，真的是让人欲罢不能，瞬间就爱上了。

甜皮鸭也是乐山的招牌美食之一。它被亲切地称为卤鸭子。这甜皮鸭的制作工艺可是相当讲究，采用清朝御膳工艺，经过民间智慧的打磨，不断进化，流传至今已有百年。甜皮鸭的外皮烤得金黄酥脆，裹上一层甜甜的糖浆，吃起来甜而不腻。鸭肉肉质细嫩，丝毫不逊于北京烤鸭。每一口都饱含着岁月的韵味，让人回味无穷。我买了一只甜皮鸭，边走边吃，那甜蜜的味道让我的心情都变得格外美好。路上的行人看到我吃得这么香，都纷纷投来羡慕的目光。我想，这就是乐山美食的魅力，它能够让人们在品尝美食的同时，也感受到这座城市的热情和美好。

干绍面，堪称四川乐山家喻户晓的美食瑰宝。如同一颗璀璨的明珠，闪耀着诱人的光芒。它所注重的，不仅是火候的精准把控，更是面条劲道口感的至高追求。面条粗细得当，嚼劲十足，每一根都饱含芽菜与肉的脆香。吃干绍面的时候，一定要搅拌均匀，让每一根面条都裹上那香喷喷的臊子。当你把面条放入口中，那浓郁的味道瞬间在口腔中散开，滋味萦绕心头，令人心旷神怡，久久不能忘怀。我去的那家面馆，每天都有很多人排队，大家都为了品尝这一碗美味的干绍面。我坐在面馆里，看着周围的人吃得津津有味，自己也忍不住大口吃了起来。那一刻，我仿佛忘记了所有的烦恼，只沉浸在这美味的干绍面中。

乐山豆腐脑更是一绝。不同于寻常以豆花为主的豆腐脑，这里的豆腐脑更注重那色泽金黄、味道浓郁的汤汁。这汤汁经过精心勾芡，醇厚而又不失细腻，让人回味无穷。翠绿的芹菜与深红的辣椒相互映衬，仿佛在诉说着这道小吃的色香味如何地诱人。豆腐脑中的芹菜脆爽可口，辣椒的微辣与汤头的鲜美相得益彰，一同勾勒出了一幅色香味俱全的美食画卷。我每次吃豆腐脑的时候，都会先喝一口汤，感受那浓郁的味道在舌尖上散开，然后再吃豆腐脑，那滑嫩的口感，让人欲罢不能。记得有一次，我在一家早餐店吃豆腐脑，旁边的一位老大爷看到我吃得这么香，笑着跟我说：“小姑娘，这豆腐脑可是我们乐山的特色，好吃吧？” 我连连点头，老大爷又跟我讲起了乐山豆腐脑的历史和故事，让我对这道美食有了更深的了解。

除了美食，乐山的自然风光也让我陶醉。

乐山大佛就不用说了，那是世界闻名的景点。我站在大佛的脚下，抬头仰望，心中充满了对古人智慧和技艺的敬佩。大佛通高 71 米，足踏三江，双手抚膝，背负九峰，神情肃穆，依山而坐。大佛的体态匀称，通高 71 米，其中头高约 15 米，宽 10 米，有发髻 1051 个，石块逐个嵌就而成。佛像的左右两侧为两尊护法天王石刻，身高均超过 16 米，还有数百龛上千尊石刻造像，形成了壮丽的佛教艺术石刻景观。顺着佛像的左侧沿下走就是近 500 米长的凌云栈道，右侧是唐代开凿大佛时留下的施工通道和礼佛通道，名为九曲栈道。我沿着凌云栈道慢慢往下走，看着脚下的江水奔腾不息，心中感慨万千。这乐山大佛历经了九十年的建造，期间经历了无数的艰难险阻，但是古人凭借着他们的智慧和毅力，终于完成了这一伟大的工程。

还有峨眉山，那更是美不胜收。我坐着缆车来到山顶，仿佛置身于仙境之中。山上云雾缭绕，树木郁郁葱葱，远处的山峰若隐若现，就像一幅美丽的山水画卷。峨眉山是中国四大佛教圣地之一，全山共有僧尼约 300 人，寺庙近 30 座。这里的寺庙建筑风格独特，庄严肃穆，与周围的自然风光融为一体。我走进一座寺庙，听着寺庙里的钟声和诵经声，心中感到无比的宁静。在山上，我还看到了许多可爱的猴子，它们在树枝间穿梭嬉戏，一点也不怕人，给我的旅程增添了许多乐趣。我拿出一些食物喂给猴子们，它们吃得津津有味，还不时地向我做着各种可爱的动作，逗得我哈哈大笑。