鸡蒸多久肉才是软的（还有多久才是鸡年）

鸡肉蒸多久能熟

鸡蒸多久肉才是软的（还有多久才是鸡年）

1、鸡蒸10——20分钟才会熟。清蒸鸡具体时间要看用什么工具蒸，同时也要看鸡的品种。

2、整只鸡蒸三十五到四十分钟左右可以熟。一只两到三斤左右重的鸡，大火蒸三十五到四十分钟左右就可以熟了。鸡越大或是养殖时间较久的母鸡，蒸的时间应要更久一点。

3、开锅之后蒸15-18分钟左右能熟。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例。切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。

4、蒸鸡腿肉、鸡胸肉或已经被剁成块的鸡肉，水开后需要蒸10-15分钟左右。蒸鸡的关键是要掌握蒸制的时间，时间过长，则鸡肉发柴不软嫩；时间过短，则鸡肉未熟不卫生，所以我们在家里蒸鸡的时候一定要掌握好时间。

5、通常鸡肉在开锅之后蒸15-18分钟左右就可以了，但是这个时间并不是固定的，和鸡肉的大小以及火候有一定的关系，也就是说，越大的鸡蒸制时间就越长。另外鸡肉蒸的时间不能太长也不能太短，否则都会导致鸡肉的口感大大降低。

6、一般15-30分钟即可蒸好，可根据鸡的大小调节时间，不可蒸制时间过长，蒸制过久肉质容易变老。蒸鸡肉最好用农家鸡或三黄鸡，市场上买活鸡都可代为宰杀，在买鸡时可要求店主帮挑准备生蛋的母鸡，这种鸡吃起来最香。

1、整只鸡蒸三十五到四十分钟左右可以熟。一只两到三斤左右重的鸡，大火蒸三十五到四十分钟左右就可以熟了。鸡越大或是养殖时间较久的母鸡，蒸的时间应要更久一点。

2、蒸鸡肉的时间不用太长，一般开锅之后蒸15-18分钟左右就能蒸熟了，不过这个时间也并不是固定的，和鸡肉的大小以及火候都有一定的联系，总的来说，越大的鸡蒸制的时间就越久，所以我们在蒸鸡肉的时候要自己多注意一下。

4、隔水蒸鸡大概需要蒸20至30分钟左右。隔水蒸鸡的时间要注意把握好，如果蒸的时间过长鸡肉会不够嫩滑，时间过短，鸡肉会不熟，建议可以蒸20分钟以后用筷子戳一下鸡身，再决定是否起锅。

5、清蒸鸡需要多长时间？一般是20到30分钟，具体时间取决于炉子的火候和温度，以及鸡的大小。

到30分钟，如果是鸡的体格比较小，在三斤以下的话，那么通常水开之后蒸20分钟左右即可。如果鸡比较重，在三斤以上，那么蒸30分钟左右是比较合适的一个时间。

蒸鸡需要10~20分钟。清蒸鸡具体时间要看用什么工具蒸，同时也要看鸡的品种。

开锅之后蒸15-18分钟左右能熟。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例。切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。

蒸3斤以下的整鸡，水开后需要蒸20分钟左右。蒸3斤以上的整鸡，水开后需要蒸30分钟左右。蒸鸡腿肉、鸡胸肉或已经被剁成块的鸡肉，水开后需要蒸10-15分钟左右。

蒸鸡要蒸10-20分钟最好。一般来说蒸仔鸡15-20分钟为宜，但是老鸡肉要蒸40分钟左右才会熟透。蒸时火一定要猛，为使鸡在最短时间内刚好蒸熟，肉质才会嫩滑，原汁原味，没有倒汗水。

整只鸡蒸三十五到四十分钟左右可以熟。一只两到三斤左右重的鸡，大火蒸三十五到四十分钟左右就可以熟了。鸡越大或是养殖时间较久的母鸡，蒸的时间应要更久一点。

鸡蒸10——20分钟才会熟。清蒸鸡具体时间要看用什么工具蒸，同时也要看鸡的品种。

蒸鸡肉一般要蒸几分钟1 一般来说蒸仔鸡15-20分钟为宜，但是老鸡肉要蒸40分钟左右才会熟透。

如果是鸡的体格比较小，在三斤以下的话，那么通常水开之后蒸20分钟左右即可。如果鸡比较重，在三斤以上，那么蒸30分钟左右是比较合适的一个时间。